Knochensäge Kolbe Gaļas Pārstrādes Iekārta iegādāties lietotu (84 036)

Stāvoklis: lietots, Saldētu bloku smalcinātājs Laska -Tips: GFS 510 -Jauda: 18,5 kW -Ražība: līdz 4000 kg/h Bdodpezcpgdefx Aameg -Darba temperatūra: līdz –15°C -Bloku izmērs: 500 x 300 mm -Ārējie izmēri: 1830 x 1900 x 2050 mm -Barošana: 380V 50Hz 3Ph -Svars: apm. 1400 kg -Izgatavots no nerūsējošā tērauda -Stāvoklis: Lietots, ļoti labā stāvoklī, pēc pilnīgas renovācijas, gatavs darbam

Stāvoklis: jauns, Griezējs Tilpums: 25 litri Bjdpjylzd Hjfx Aamjdg Spriegums: 380V / 50Hz / 3 fāzes Jauda: 1,5 kW Ātrums: 1000-2000 apgr./min. Izmēri: 85x67x70 cm Iepakojuma izmērs: 93x78x71 cm Aprīkots ar temperatūras sensoru un tīklu

Stāvoklis: lietots, Elektriskā apkure: 28 kW Regulējama gaisa cirkulācija Pneimatiski vadāmas svaigā gaisa, izplūdes gaisa un dūmu aizbīdņi Tīrīšana: tīrīšana ar putām Dūmu padeve: pēc klienta pieprasījuma Kūpināšanas materiāls: koka skaidas Bez pēcapstrādes sistēmas Iekārtas uzstādīšanas izmēri (cm): Platums: 150 Bjdpfx Ajytpk Roamjdg Garums: 145 Augstums: 275 Ratiņu izmēri (cm): 100 x 100 x 200

Stāvoklis: jauns, CENA: 2.900 EUR Metzger hobby | Gaļas pārstrādes hobijam Iekārtas veids: Lentes zāģis Ražotājs: Kolbe Modelis: 32 Galda virsmas modelis Pilnībā no nerūsējošā tērauda izgatavots korpuss un darba virsma Regulējams asmens spriegotājs Drošības slēdzis vāciņam Drošības pārsegs zāģim Pateicoties standarta galdniecības risinājumam, garums ir regulējams Griešanas biezuma iestatīšanas funkcija Bezapkopes kompakta konstrukcija Izmēri: 60 x 50 x 110 cm Elektrojauda: 1,1 kW Griešanas augstums: 32 cm Demontējams neitrālais darba galds ar apakšējo plauktu Profesionālais demontējamais neitrālais darba galds ar apakšējo plauktu ir paredzēts restorāniem, maiznīcām, picērijām un visām pārtikas ražošanas iestādēm, kur nepieciešama stabila un higiēniska pārtikas sagatavošanas virsma. Tas nodrošina praktisku un funkcionālu risinājumu profesionālām virtuvēm ar ierobežotu vietu. Iezīmes: Profesionāls dizains Nerūsējošā tērauda konstrukcija Demontējama konstrukcija Apakšējais plaukts papildu uzglabāšanai Robusta un stabila uzbūve Viegla apkope Bdjdpfx Aasy Avglomjg Tehniskie dati: Izmēri: 1800 x 600 x 850 mm Sind mikseris Tips: S70 Pilnībā no nerūsējošā tērauda Tvertnes tilpums: 70 litri Viena darba ass Ass rotācija abos virzienos Aizsargpārsegs Jauda: 25 kg Elektrojauda: 2,2 kW Spriegums: 220 V / 50 Hz Iekārtas uzstādīšanas izmēri (cm): Platums: 78 Garums: 61 Augstums: 74 Rokas desa pildītājs Tilpums: 7 litri Kvalitatīva un uzticama desa pildīšanas iekārta Piemērota gan mājsaimniecībām, gan gaļas veikaliem Viegls un ērts lietošanā, aizņem ļoti maz vietas Pildītāja korpuss, malas, skrūves un uzgriežņi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda Izmēri: 310 × 310 × 775 mm Svars: 13 kg

Stāvoklis: lietots, Bļodas tilpums: 250 litri Maksimālā maisījuma ietilpība: Līdz aptuveni 200 kg Uzstādītā jauda: 5,5 kW – 8,5 kW Konstrukcija: Smagsdarbības nerūsējošais tērauds (inox), robusts industriālais dizains Pielietojums: Paredzēts dažādu gaļas sastāvu vienmērīgai sajaukšanai, saglabājot produkta struktūru un daļiņu integritāti Bdjdjylnv Aopfx Aamjg Laska ME 250 izceļas ar izturību, uzticamību un augstu efektivitāti prasīgos ražošanas apstākļos.

Stāvoklis: lietots, Hidrauliska automātiski paceļama tvaika katla ar tilpumu 600 litri ir paredzēta profesionālai izmantošanai pārtikas pārstrādes nozarē. Hidrauliskā tilpuma izliešanas sistēma nodrošina vienkāršu un drošu satura izdalīšanu. Dubultā apvalks ar termālo eļļu nodrošina vienmērīgu siltuma sadali un precīzu temperatūras kontroli, tāpēc iekārta ir piemērota zupu, mērču, ievārījumu, krēmu un gatavu ēdienu gatavošanai, sajaukšanai un termiskai apstrādei. Augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgmūžību, higiēnu un kalpošanas ilgumu. Tehniskās specifikācijas: Hidrauliska automātiski paceļama katla Ražotājs: Sind Ar vāku Dubultais apvalks – termālā eļļa Tilpums: 600 litri Jauda: 30,7 kW Izgatavots no nerūsējošā tērauda Iekārtas izmēri (cm): Garums: 205; Platums: 158; Augstums: 123 Bodpjyn Ikxefx Aamedg

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Wolfking TSMIG 850 ir daudzfunkcionāla iekārta, kas paredzēta gaļas pārstrādes nozares uzņēmumu vajadzību apmierināšanai. Pateicoties tā dubultajai funkcijai – sasmalcināšanai un sajaukšanai – iekārta nodrošina vienmērīgu un konsekventu apstrādi, pat zemā temperatūrā. Faktiski šī iekārta ir aprīkota ar izturīgām lāpstiņām, kas nodrošina optimālu sastāvdaļu sadalījumu, tādējādi panākot ideālu tekstūru katrai ražošanas partijai. Turklāt šī iekārta ir ideāli piemērota uzņēmumiem, kas vēlas maksimāli palielināt savu efektivitāti un uzlabot ražošanas ķēdes efektivitāti. Pateicoties savai izturībai un vieglajai apkopei, sasmalcinātājs-mikseris viegli integrējas prasīgā rūpnieciskajā vidē, vienlaikus nodrošinot lielu uzticamību ilgtermiņā. Īsumā, Wolfking TSMIG 850 ir neaizstājama izvēle profesionāļiem, kuri vēlas optimizēt savus gaļas ražošanas procesus, vienlaikus nodrošinot labāku izejvielu pārvaldību un palielinātu produktivitāti. Tehniskās specifikācijas: Mikseris TSMIG 850/225 Bodpfezqdw Sex Aamsdg Lāpstiņu mikseris Svars: 1800 kg Jauda: 41 kW Strāva: 71 A Spriegums: 3*400 V Frekvence: 50 Hz Izmēri (G x P x A): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65 5XWFPSKX

Stāvoklis: labi (lietots), EFA Z 27 Komplektā ietilpst rezerves daļas. Tikai šķēres! Hidrauliskais sūknis nav iekļauts komplektā! Bdjdpozlb Auofx Aameg

Stāvoklis: teju kā jauns (lietots), Ražošanas gads: 2021, darbības stundas: 20 h, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, iekārtas/transportlīdzekļa numurs: SYSTEM ATBF170, Burgeru formētājs (paredzēts burgeru izstrādājumu ražošanai ar diametru no 38 līdz 170 mm un augstumu no 7 līdz 30 mm), ieskaitot UNIVERSAL TRANSPORTLENTU UTV-200/1500, tika iegādāts 2021. gadā kā rezerves ierīce identiskai jau lietotai mašīnai. Ierīce tika tikai uzstādīta un pēc tam izmantota vienu dienu. Tātad iekārta ir kā jauna un lieliski piemērota plāceņu, olu formu nūdeļu, apaļu vai kvadrātveida produktu izgatavošanai. Formētājs tiek barots ar vakuuma pildītāju, kurš nav iekļauts cenā. Mašīna pašlaik ir noregulēta uz aptuveni 3 000 plāceņu 8 stundu maiņā, taču, visticamāk, iespējama arī lielāka ražība. - pneimatiska darbība - izdevējplāksne ar ūdens smidzināšanas sistēmu - sinhronā vadība, 24 V pieslēgums - saspiests gaiss 10 m³/h, 6 bāri - izdošanas jauda aptuveni 100 porcijas/min (atkarībā no produkta) - iekļauts 1 pamata rāmis - bez formveida ieliktņa - bez izspiedēja - izlade: vienvirziena Bdodpfx Aozhnwdoameg UNIVERSAL TRANSPORTLENTA UTV-200/1500: ar papildadapteri pieslēguma spriegums: 1 x 230 V AC pieslēguma jauda: 0,5 kW nominālā frekvence: 50 Hz garums: 1500 mm platums: 200 mm

Stāvoklis: darbnicā atjaunots (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Riteņu vadotne - MAREL / STORK 1. Riteņu vadotne OEM - 3887946 / 3887947 - pilns komplekts diametrs 970 mm T - 6" CENA - 900 eiro/gab 2. Riteņu vadotne OEM - 673325 / 4064994 - pilns komplekts vai plastmasas diametrs 485 mm T - 6" Bjdezbbchjpfx Aamodg CENA - 165 eiro/gab 3. Riteņu vadotne OEM - 684400 / 684547 / 684538 / 677576 / 684409 - pilns komplekts vai plastmasas diametrs 485 mm T - 6" CENA - 160 eiro/gab Ja jums nepieciešama detalizētāka informācija, lūdzu, sazinieties ar mums, un mēs sniegsim visu nepieciešamo informāciju.

Stāvoklis: labi (lietots), Ražošanas gads: 2007, KOTLECIARKA DADAUX SLICO 700 • Vadības panelis aizsargāts ar vāku pret ūdens iekļūšanu. • Rupja iekraušanas virsma novērš pārmērīgu griežamā produkta berzi. • Pilnībā izgatavota no INOX 1810 • Atveramas durvis • 1 ātrums: 160 griezumi/min • Griešanas biezuma regulēšana no 0 līdz 40 mm • Elektriskā padeves sistēma • Posmu padeves sistēma • Iespēja regulēt griešanas biezumu darba laikā • Automātiska bīdītāja atgriešanās • Piemērota mazgāšanai ar augstspiedienu Bdodpfxjxx Tbpo Aamog • Atbilst CE standartiem

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Ražošanas gads: 2005, Mēs piedāvājam GRASSELLI NSL 400 griezēju, izgatavotu 2005. gadā – profesionālu iekārtu precīzai gaļas griešanai gaļas un pārtikas pārstrādes uzņēmumos. Šī ir risinājums uzņēmumiem, kas meklē vienmērīgu šķēlumu biezumu, augstu ražīgumu un konsekventus griešanas rezultātus ikdienas ražošanā. NSL ir vertikāls gaļas griezējs, kas nodrošina vienādu šķēlumu iegūšanu gan bezkaulu, gan kaulainai gaļai, pateicoties tā daudzasmens griešanas sistēmai. NSL 400 modelis ir ideāli piemērots svaigas un viegli sasaldētas gaļas produktu griešanai līdz aptuveni -4/-5°C. NSL ir piemērots kā bezkaulu, tā arī kaulainiem produktiem, un tā jauda sasniedz līdz 2000 kg/h atkarībā no produkta īpašībām. Būtiska šīs iekārtas priekšrocība ir papildu aprīkojums. Komplektā ietilpst: dokumentācija, rezerves asmeņi, 3 pilni griešanas komplekti ar griešanas platumiem: 9 mm, 18 mm, 25 mm Tehniskā specifikācija: Ražotājs: GRASSELLI Modelis: NSL 400 Tips: vertikāls gaļas griezējs Izgatavošanas gads: 2005 Griešanas platums: 25 mm Jauda: līdz 2000 kg/h (atkarībā no produkta) Elektropatēriņš: 4 kW Maksimālais darba platums: 396 mm Iekārtas augstums: 1410 mm Iekārtas platums: 986 mm Iekārtas dziļums: 1450 mm Svars: 650 kg Gaisa patēriņš: 10 l/min Elektrības padeve: 230 V, 50 Hz, 3 fāzes Gaisa spiediens: 7 bar Aprīkojums: dokumentācija, rezerves asmeņi, 2 pilni griešanas komplekti ar dažādiem griešanas platumiem Galvenās GRASSELLI NSL 400 griezēja priekšrocības: Bodpfjy Slf Asx Aamjdg - Precīza gaļas griešana vienādās šķēlēs; - Piemērots svaigai un viegli sasaldētai gaļai; - Lieliska veiktspēja industriālai lietošanai; - Daudzasmens griešanas sistēma; - Komplektā papildu griešanas komplekti; - Iekļauti rezerves asmeņi un dokumentācija; - Ideāls risinājums uzņēmumiem, kuri vēlas palielināt griešanas vienmērību un elastību.

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, kopējais garums: 1 700 mm, kopējais platums: 900 mm, kopējais augstums: 1 500 mm, Wolfking C-160 UNI gaļas mašīna ar jaudu līdz 6000 kg/stundā, 160 mm caurumu plāksnes. Ļoti izturīga un uzticama iekārta ilgam kalpošanas laikam. Bdodpfx Aajyvimljmog

Stāvoklis: teju kā jauns (lietots), Ražošanas gads: 2021, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, iekārtas/transportlīdzekļa numurs: 45802, Handtmann RF 440 apaļo izstrādājumu formētājs ar vakuuma pildītāju automātiskai klimpas un bumbiņu ražošanai mājas kvalitātē. Ražošanas gads: 2021, ļoti maz lietots, stāvoklis kā jauns! Bjdpfoyk U Ezox Aamsdg

Stāvoklis: teju kā jauns (lietots), Ražošanas gads: 2017, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Cepeškrāsns/cepšanas līnija Alco AGU 600/6000-E, ražošanas gads 2017, izmantota ļoti īsu laiku – kopumā apstrādātas apmēram 120 000 kg gaļas bumbiņas no jauna! Lentas platums: 60 cm. Jauda: 148 kW. Bdedpfxoydpage Aamsg

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Ražošanas gads: 1998, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Cryovac iepakošanas līnija ar Cryovac VS 90 lentas vakuuma iekārtu un Cryovac karstā ūdens saraušanās tuneli mod. ST 77 SRH. Lentas platums 70 cm. Var kombinēt ar Busch 400 cm³ vakuumsūkni. Bsdpfxoydnupo Aamsdg

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Ražošanas gads: 2010, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Poly-Clip ICA 8700 dubultais klipētājs, ražošanas gads 2010, ar cilpu funkciju. Šī iekārta ir izstrādāta un uzbūvēta lielāka diametra produktu apstrādei. Bodpfx Aeydpchoamedg

Stāvoklis: lietots, Garos GWT 3500 vakuuma tumbleris ar Scanvaegt svēršanas sistēmu un iebūvētu vakuuma sūkni. Bsdpjykub Nefx Aamodg Tilpums: 3500 litri.

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Kilia 200 litru kuteris ar pacēlāju 200 litru gaļas konteineriem un iztukšošanas sviru. Ļoti labā stāvoklī, tieši no ražošanas. Bdjdpfsyk U Ntex Aamog

Stāvoklis: teju kā jauns (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Koppens TG 2000/400-219 režģa konveijers ar maināmas ātruma vadību uz reduktora. Lentes platums 40 cm. Bdodpfoyitu Ejx Aameg

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Ražošanas gads: 2005, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Precīza svaigas un nedaudz saldētas gaļas griešana Piedāvājam GRASSELLI NSL 400 šķēlētāju (2005. gada izlaidums) – profesionālu iekārtu precīzai gaļas griešanai gaļas un pārtikas pārstrādes uzņēmumos. Šī ir ideāla izvēle uzņēmumiem, kas vēlas panākt vienādu šķēlumu biezumu, augstu produktivitāti un konsekventus griešanas rezultātus ikdienas ražošanā. NSL ir vertikālais gaļas šķēlētājs, kas, pateicoties daudzasmens griešanas sistēmai, nodrošina gan ar kaulu, gan bezkaula gaļas vienmērīgu griešanu. Modelis NSL 400 lieliski piemērots svaigas un nedaudz saldētas gaļas (līdz aptuveni -4/-5°C) šķēlēšanai. Iekārta piemērota gan bezkaula, gan ar kaulu produktiem, ražība – līdz 2 000 kg/h (atkarībā no produkta īpašībām). Ievērojama priekšrocība ir papildaprīkojums. Komplektā ietilpst: - dokumentācija, - rezerves naži, - 3 pilni griešanas komplekti ar griešanas platumiem: 9 mm, 18 mm, 25 mm. Tehniskā specifikācija: Ražotājs: GRASSELLI Modelis: NSL 400 Tips: vertikālais gaļas šķēlētājs Izgatavošanas gads: 2005 Griešanas platums: 25 mm Ietilpība: līdz 2000 kg/h atkarībā no produkta Jauda: 4 kW Bjdpfx Aaoy R Aktjmjdg Maksimālais darba platums: 396 mm Iekārtas augstums: 1410 mm Iekārtas platums: 986 mm Iekārtas dziļums: 1450 mm Svars: 650 kg Gaisa patēriņš: 10 l/min Barošana: 230 V, 50 Hz, 3 fāzes Gaisa spiediens: 7 bar Aprīkojums: dokumentācija, rezerves naži, 2 pilni griešanas komplekti ar dažādiem griešanas platumiem GRASSELLI NSL 400 galvenās priekšrocības: - precīza gaļas griešana vienmērīgās šķēlēs; - spēj apstrādāt svaigu un nedaudz saldētu gaļu; - augsta veiktspēja industriāliem lietojumiem; - daudzasmens griešanas sistēma; - komplektā papildu griešanas komplekti; - iekļauti rezerves naži un dokumentācija; - risinājums uzņēmumiem, kas vēlas uzlabot griešanas stabilitāti un elastību. GRASSELLI NSL 400 ir lieliska izvēle uzņēmumiem, kuri meklē uzticamu lietotu gaļas šķēlētāju un novērtē ne tikai pašu iekārtu, bet arī praktiskus piederumus, kas atvieglo ikdienas darbu.

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Maisīšana un marinēšana vakuumā Vakona ESK vakuuma maisītājs apstrādā gaļu, mājputnus un zivis vakuumā. Tas ļauj maisīt, masēt, marinēt un emulģēt produktus vienā tvertnē. Tādējādi tas ir piemērots gaļas pārstrādes uzņēmumiem, cehiem un gaļas produktu ražotājiem. Tas īpaši palīdz vienmērīgi sadalīt marinādi, sālsūdeni, garšvielas un citas sastāvdaļas ap produktiem. Sistēma var apstrādāt veselas gabalus vai sagrieztus produktus. Turklāt tvertne veic kontrolētu kustību cikla laikā. Atkarībā no uzstādītā instrumenta, mašīna veic maigu sajaukšanu vai intensīvāku masāžu. Tāpēc operators var pielāgot darbību vēlamajai tekstūrai un izejvielu jutīgumam. Kā darbojas VAKONA ESK? Vispirms operators ievieto produktus un sastāvdaļas tvertnē. Pēc tam sūknis izsūknē gaisu, lai izveidotu ieprogrammēto vakuuma līmeni. Roku darbināms mezglis pēc tam vienmērīgi pārvieto materiālus visa cikla laikā. Vakuums atvieglo produktu un marinādes saskari. Tādējādi tas samazina gaisa kabatas un uzlabo šķidrumu sadalījumu. Turklāt mainīgais ātrums ļauj pielāgot kustību dažādām receptēm. Mašīna var mijiedarboties darba, pauzes un vēdināšanas fāzes, lai labāk kontrolētu procesu. Atdzesēšana procesa laikā ESK sērijā vakuuma apstrāde tiek apvienota ar tiešās atdzesēšanas sistēmu. Apkārt tvertnei novietots siltummainis palīdz uzturēt stabilu temperatūru sajaukšanas vai marinēšanas laikā. Tādējādi mašīna ierobežo produkta kustības izraisīto sasilšanu. Šī temperatūras kontrole aizsargā izejvielu tekstūru. Turklāt tā veicina vienmērīgāku procesu starp dažādām partijām. Atdzesēšana ir īpaši svarīga jutīgām receptēm un ražošanai, kurai nepieciešama kontrolēta temperatūra. Recepšu vadība un uzraudzība VAKONA piedāvā skārienjutīgu vadības paneli, kas spēj saglabāt līdz pat 99 programmām ESK sērijā. Operators var reģistrēt katrai receptei atbilstošus parametrus. Piemēram, viņš var iestatīt ātrumu, ilgumu, pauzes, vakuumu un vēdināšanas fāzes. Turklāt sistēma var reģistrēt procesa datus atbilstoši HACCP principiem. Tāpēc uzņēmums uzlabo ražošanas uzraudzību un vieglāk reproducē tos pašus iestatījumus. Automātisks ūdens separators arī pasargā vakuuma sistēmu darbības laikā. Bsdpozpw S Tjfx Aamedg Tehniskās īpašības: Ražotājs un sērija: VAKONA ESK STL Funkcijas: maisīšana, masāža, marinēšana un emulģēšana vakuumā Tvertnes tilpums atkarībā no modeļa: 60 līdz 1500 litri Ietilpība atkarībā no produkta: 5 līdz 1150 kg uz ciklu Aprīkojums: atdzesēta tvertne, automātiska vakuumsūknis, skārienjutīgs vadības panelis ar 99 programmām un HACCP uzraudzību SM+EPKZB

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Pilnīga iekārta nems izgatavošanai no BRETINOV nodrošina trīs svarīgus nems izgatavošanas posmus. Tā ietver rīsu plāksnīšu mīkstinātāju, pildījuma dozatoru un saliekšanas galdu ar velšanas funkciju. Tādējādi katra daļa veic noteiktu darbību, pirms produkts tiek nodots nākamajai stacijai. Šī konfigurācija ir piemērota Āzijas gastronomijas uzņēmumiem, pārtikas ražotnēm un gatavo ēdienu ražotājiem. Tā īpaši ļauj strādāt ar rīsu plāksnītēm un dažādām pildījuma receptēm. Turklāt tā uzlabo dozēšanas, saliekšanas un gala izskata vienmērīgumu. Rīsu plāksnīšu mīkstināšana Vispirms mīkstinātājs sagatavo plāksnītes pirms dozēšanas. Tas pievieno ūdeni un pēc tam tvaiku, lai mīkstinātu katru plāksnīti. Tādējādi plāksnīte kļūst vieglāk saliekama, nesalūstot. BRETINOV novieto tvaika ražošanas sistēmu tuvu plāksnītei, lai samazinātu siltuma zudumus. Turklāt sistēma precīzi regulē ūdens piegādi. Šis posms joprojām ir būtiskais, jo pārāk sausa plāksnīte var saplēsties. Savukārt pārāk mitra plāksnīte kļūst grūti apstrādājama. Regulāra pildījuma dozēšana Pēc tam BRETINOV P007 dozators uzliek pildījumu uz mīkstinātās plāksnītes. Uz ierīces ir piestiprināta plāksnīte, kas skaidri norāda, ka šis ir P007 dozators, 2. versija, kas ražota 2024. gadā. Dozēšanas galviņa izmanto skrūvi, lai pārvietotu masu uz izejas pusi. Tādējādi tā vieglāk kontrolē uzklāto daudzumu. Turklāt BRETINOV ir izstrādājis šo sistēmu tā, lai saglabātu sastāvdaļu tekstūru un samazinātu to saspiešanu. Maināmas sprauslas var arī pielāgot dozētās masas formu atbilstoši receptei. Nems saliekšana un velšana Visbeidzot, saliekšanas galds saņem pildīto plāksnīti. Tas palīdz operatoram vai mehāniskajai sistēmai salocīt malas un pēc tam uztīt nemu. Šis posms uzlabo produkta formu un samazina atšķirības starp produktiem. BRETINOV savās automatizētajās iekārtās izmanto arī pūšanas sistēmas. Tās neļauj mitrajai plāksnītei salipt saliekšanas laikā. Rezultātā šī līnija atvieglo nemu ražošanu ar vienmērīgu kvalitāti pirms cepšanas, ātras sasaldēšanas vai iepakojuma. Labāk organizēta ražošana Trīs daļas strādā nepārtrauktā cikla. Vispirms mīkstinātājs mīkstina plāksnīti. Pēc tam dozators uzliek pildījumu. Visbeidzot, saliekšanas galds veido produktu. Šāda organizācija samazina pārvietošanos un atkārtotus žestus. Turklāt tā palīdz komandām labāk kontrolēt recepti un produkta izskatu. BRETINOV izstrādā savas līnijas, lai samazinātu manuālos darbus un uzlabotu operatoru darba komfortu. Tehniskās īpašības: Ražotājs: BRETINOV Līnijas sastāvs: mīkstinātājs P002, dozators P007, 2. versija, un saliekšanas/velšanas galds P003 Bdodpfx Ajzpw Etsamjg Mīkstinātājs P002: barošanas spriegums 380 V, jauda 8 kW, ūdens patēriņš 30 l/h, automātiska konveijera tīrīšana, svars 250 kg Dozators P007: barošanas spriegums 220 V, jauda 0,8 kW, pneimatiskā barošana, ietilpība 60 kg, svars 105 kg, sērijas numurs S594, 2024. gads, CE marķējums Saliekšanas/velšanas galds P003: barošanas spriegums 220 V, pneimatiskā barošana, svars 100 kg Izmēri (garums, platums, augstums) mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, ASGO MVZ300 vakuuma maisītājs nodrošina vienmērīgu gaļas, tauku, garšvielu un šķidro sastāvdaļu sajaukšanu 300 litru tilpuma tvertnē. Tas ir paredzēts rūpnieciskajām gaļas pārstrādes uzņēmumiem, gaļas cehiem un gatavo ēdienu ražotājiem. Tādējādi tas var izmantot, lai pagatavotu pildījumus, hamburgerus, desas, nagetus, kebabus, apstrādātus dārzeņus vai piena produktus. ASGO norāda arī, ka tā modeļu klāstā var pievienot ūdeni, ledus, sāli un citas sastāvdaļas sajaukšanas procesā. Kā darbojas vakuuma sajaukšana? Operators ievieto sastāvdaļas tvertnē, un pēc tam paralēlie maisīšanas rokas sajauc produktu abos virzienos. Tādējādi sastāvdaļas vienmērīgāk sadalās visā maisījumā. Pēc tam vakuuma sistēma noņem daļu gaisa, kas atrodas tvertnē. Līdz ar to maisījumā ir mazāk gaisa kabatu, un tas saglabā blīvāku struktūru. Darbs vakuumā īpaši veicina gāzu izvadīšanu un maisījumu homogenizāciju. ASGO aprīko savus vakuuma modeļus ar sūkni, filtru un vakuuma līmeņa regulēšanas ierīci. Turklāt, vakuuma mērītājs ļauj uzraudzīt spiediena izmaiņas cikla laikā. Tomēr uz ierīces uzstādītā sūkņa nav norādīts ne zīmols, ne jauda. Tāpēļ pirms šo datu pievienošanas specifikācijai ir jāpārbauda sūkņa uzraksts. Tvertne, kas piemērota 300 litru partijām Apzīmējums MVZ300 atbilst ASGO modeļu klāsta 300 litru versijai. Šī ietilpība ir piemērota partiju ražošanai un atvieglo receptu atkārtošanu. Turklāt, nolaižamā tvertne atvieglo produkta izņemšanu pēc sajaukšanas. Tā arī nodrošina labāku piekļuvi mašīnas iekšpusei tīrīšanas laikā. ASGO piedāvā trīs paralēlo maisīšanas roku veidus šajā modelī: Z, S vai T. Katrs veids atbilst noteiktam produkta veidam un tekstūrai. Tomēr uz informācijas plāksnītes nav iespējams apstiprināt, kāda veida maisīšanas rokas ir uzstādītas šajā konkrētajā modelī. Tāpēc, pirms šīs informācijas publicēšanas, ir jāpārbauda to forma tvertnes fotogrāfijās. Integrācija pārtikas ražošanas līnijā MVZ300 var izmantot pēc sasmalcinātāja, kutera vai manuālās sagatavošanas posma. Pēc tam tas var nodrošināt produktu ar ekstruderi, formēšanas ierīci, dozēšanas iekārtu vai iepakošanas līniju. Tādējādi uzņēmums samazina darbību skaitu starp sajaukšanas un nākamā posma. Turklāt, ASGO piedāvā vairākas funkcijas 300 litru modeļiem, tostarp ātruma regulēšanu, programējamo vadību un dzesēšanu ar CO₂. Tomēr uz piegādātās plāksnītes nav apstiprinātas šīs iekārtas. Tāpēc tās drīkst tikt iekļautas specifikācijā tikai tad, ja šī modeļa fotogrāfijas vai dokumentācija pierāda to esamību. Tehniskās specifikācijas: Ražotājs un modelis: ASGO MVZ300 Ražošanas datums un sērijas numurs: 2016. gada maijs – 26200 Tvertnes ietilpība: 300 litri Barošana: 400 V – 50 Hz – 3 fāzes + zemējums – 17,2 A Jauda, svars un skaņas līmenis: 5,5 kW – 1250 kg – 76 dB(A) Izmēri (G, P, A) mm: 3100 x 1350 x 1900 Bdjdpfxezpwu Ij Aamsg 2QPNY064

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Multivac C500 vakuuma iepakošanas iekārta paredzēta pārtikas produktu iepakošanai vakuuma maisiņos. Tās divu kameru konstrukcija ļauj operatoram vienlaikus pildīt vienu kameru, kamēr otrā veic iepakošanas ciklu. Šāda organizācija uzlabo darba nepārtrauktību un samazina gaidīšanas laiku starp cikliem. Šī iekārta ir piemērota gaļas pārstrādes cehiem, gaļas produktu ražotnēm, siera ražotnēm, rūpnieciskajām virtuvēm un gatavo ēdienu ražotājiem. Tā var iepakot svaigas vai pārstrādātas gaļas gabalus, gaļas izstrādājumus, sierus, gatavotus ēdienus un citus produktus, kas ir piemēroti iepakošanai maisiņos. Kā darbojas Multivac C500? Operators ievieto produktu maisiņā un pēc tam novieto maisiņa atveri uz metināšanas joslas. Pēc tam viņš pārvieto atveramo vāku virs pildītās kameras. Sūknis izsūknē gaisu no maisiņa un kameras. Kad iekārta sasniedz ieprogrammēto vakuuma līmeni, tā noslēdz maisiņu, pirms pakāpeniski atjauno gaisa plūsmu kamerā. Šī metode ierobežo skābekļa daudzumu ap produktu. Tādējādi tā aizsargā pārtikas produktus no oksidācijas, žūšanas un ārējiem piesārņotājiem. Tas arī atvieglo uzglabāšanu, nogatavināšanu, transportēšanu un dažādu ražošanas posmu organizēšanu. Tomēr uzglabāšanas laiks ir atkarīgs no produkta, maisiņa, temperatūras un lietotāja piemēroto sanitāro noteikumu. Divas kameras un maisiņu metināšana C500 ir aprīkota ar divām kamerām un kustīgu vāku. Šī konfigurācija ļauj ātri pārslēgties starp abām darba zonām. MULTIVAC dokumentācijā ir norādītas arī divas metināšanas joslas katrai kamerai, kuru garums ir 650 mm. Ražotājs piedāvā vairākas metināšanas sistēmas atkarībā no konfigurācijas: vienkārša metināšana, dubultā metināšana vai metināšana ar maisiņa liekuma nogriešanu. Tāpēc prezentētajai iekārtai jāveic vizuāla pārbaude, lai precīzi noteiktu uzstādīto sistēmu. Līdzīgi arī vakuumsūkņa plāksne ļaus apstiprināt tā modeli un faktisko jaudu. Integrācija iepakošanas līnijā Multivac C500 vakuuma iepakošanas iekārta var darboties kā autonomā iekārta. To var arī integrēt līnijā, kas sastāv no sagatavošanas galdiem, konveijeriem, saraušanas tuneli vai marķēšanas zonai. Vakuuma iepakošana palīdz uzņēmumiem standartizēt savu iepakojumu un nodrošināt labāku produktu aizsardzību no ražošanas līdz nosūtīšanai. Saraujamo maisiņu gadījumā saraušanas tunelis var papildināt iekārtu, lai cieši aptītu plēvi ap produktu. MULTIVAC piedāvā arī vairākus piederumus, lai atvieglotu maisiņu pildīšanu un apstrādi. Tehniskās specifikācijas: Ražotājs un modelis: MULTIVAC C500 Ražošanas gads un iekārtas numurs: 1998 – 083 Konfigurācija: divas kameras ar divām metināšanas joslām katrā kamerā, kuru garums ir 650 mm Barošana: 400 V – 3 fāzes – 50 Hz Jauda un strāva: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7 Bdedpezpwk Nsfx Aamjg