Gaļas pārstrādes mašīna

Lutetia Baratte T40

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls,

Stāvoklis: lietots, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, kopējais garums: 2 520 mm, kopējais platums: 1 200 mm, kopējais augstums: 1 900 mm, kopējais svars: 1 000 kg, tvertnes tilpums: 1 650 l, Lutetia T2 vakuuma mīcītājs ir īpaši izstrādāta iekārta gaļas marinēšanas procesa optimizēšanai rūpnieciskos apstākļos. Izmantojot vakuuma tehnoloģiju, tā nodrošina labāku sālījuma uzsūkšanos, kas garantē maigāku tekstūru un intensīvākas garšas. Vakuuma process ļauj marinādēm dziļi iesūkties gaļas šķiedrās, tādējādi uzlabojot gala produkta kvalitāti. Lutetia T2 mīcītājs ir ideāli piemērots vidēja apjoma ražošanai, ar apstrādes ietilpību no 800 līdz 1000 kg gaļas un sālījuma. Kompaktais dizains atvieglo iekārtas integrāciju dažādās ražošanas vidēs, kas ir īpaši nozīmīgi uzņēmumiem, kuri vēlas uzlabot efektivitāti, nezaudējot ražošanas telpu. Turklāt robustā un izturīgā konstrukcija ļauj iekārtu izmantot intensīvi, vienlaikus samazinot apkopju izmaksas. Kopsavilkumā, Lutetia T2 vakuuma mīcītājs piedāvā efektīvu risinājumu uzņēmumiem, kas vēlas optimizēt savu gaļas produktu kvalitāti un maksimāli palielināt ražīgumu. Iekārtas augstā efektivitāte nodrošina vienmērīgu un uzticamu rezultātu, kas atbilst pārtikas rūpniecības prasībām. Tehniskie dati: Lutetia 2. tipa vakuuma mīcītājs gaļai Gaļas + sālījuma kapacitāte: 800 līdz 1000 kg Kopgarums: 2520 mm Platums: 1200 mm Diametrs ar joslu: 1122 mm Augstums: 1900 mm Svars: 1000 kg Hedpsu E Idyefx Abvsfr Tilpums: 1650 L

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Lutetia T4 vakuuma maisīšanas tvertne piedāvā efektīvu risinājumu uzņēmumiem, kuri meklē iekārtu lielu apjomu apstrādei ar izcilu marinādes vienmērību. Pateicoties tās ietilpībai – no 1600 līdz 2000 kg –, tā ir ideāli piemērota intensīvai ražošanai ar precīzu ciklu kontroli. Rotējošā vakuuma tvertne uzlabo ingredientu uzsūkšanos, kas optimizē produkta maigumu, tekstūru un krāsojumu. Līdz ar to katra partija ir vienmērīgāka, kas atvieglo recepšu standartizāciju un ražas kontroli. Speciāli izstrādātā tvertnes forma un iekšējā ģeometrija nodrošina vienmērīgu produkta cirkulāciju. Šī progresīvā kustība samazina mehāniskos triecienus, ierobežo sasilšanu un veicina vienmērīgu sālsūdens sadalījumu. Ērta uzpildes un izkraušanas atvere priekšā paātrina materiālu apstrādi un samazina dīkstāvi, tādējādi palielinot kopējo efektivitāti. Nerūsējošā pārtikas klases tērauda konstrukcija garantē ilgu kalpošanas laiku un izturību pret biežu mazgāšanu. Uzturēšana ir vienkārša, kas uzlabo iekārtas pieejamību un nodrošina ražošanas drošību. Hfedsx H I Hfspfx Abvor T4 maisīšanas tvertne izceļas ar lietderīgo tilpumu – 3250 litri, kas ļauj efektīvi maisīt un masēt produktus pat lielos daudzumos. Sabalansētie izmēri un 1300 kg svars ļauj viegli integrēt šo iekārtu dažādu veidu rūpnieciskajās telpās. Tas padara to par uzticamu instrumentu darbnīcām, kas meklē robustu, precīzu un lietošanai ērtu risinājumu ar augstu kvalitātes kontroli katrā ciklā. Tehniskie dati: Gaļas + sālsūdens ietilpība: 1600–2000 kg Lietderīgais tilpums: 3150 L Darba režīms: rotējoša vakuuma tvertne Izkraušana: priekšējā izkraušanas atvere Kopējie izmēri: 3285 × 1450 × 1990 mm Tvertnes diametrs: 1340 mm Uzpildes augstums: 1130 mm Iekārtas svars: 1400 kg

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Baratte Lutetia T40 ir izstrādāta, lai apmierinātu to darbnīcu prasības, kuras meklē augstu kapacitāti, vienlaikus nodrošinot īpaši vienmērīgu marinādes sadalījumu. Pateicoties lielajai tvertnei, T40 spēj apstrādāt no 2000 līdz 2200 kg produkcijas, tādējādi ievērojami uzlabojot caurlaides spēju un nodrošinot viendabīgu sastāvdaļu uzsūkšanos. Iekšējā ģeometrija veicina pakāpenisku masas kustību, kas samazina triecienus, ierobežo uzsildīšanos un optimizē sālsūdens izplatību. Tādējādi katrs cikls nodrošina stabilu rezultātu, kas uzlabo gala produkcijas kvalitāti un stabilizē ražību. T40 izmanto rotējošu vakuuma tvertni, kas pastiprina masāžas efektivitāti un paātrina aromātu iekļaušanos produktā. Darbs vakuumā uzlabo tekstūru un veicina funkcionālo šķidrumu dziļāku iesūkšanos, īpaši receptēs, kas prasa ciešu struktūru vai viendabīgu nokrāsu. Vakuuma kontrole arī uzlabo uzglabāšanas ilgumu, samazinot oksidēšanos. Turklāt mašīnas ergonomika atvieglo ikdienas lietošanu – uzpildes augstums ir viegli pieejams, bet frontālā izlāde nodrošina tīru, ātru un bezzaudējumu produkta pārvietošanu. T40 izturīgais nerūsējošā tērauda karkass garantē ilgu kalpošanas laiku intensīvas ekspluatācijas apstākļos. Visi svarīgākie mezgli ir viegli pieejami, kas samazina tīrīšanas laiku un ļauj ātrāk pārslēgties starp partijām. Tas uzlabo darba plūsmu ražotnē un palielina efektivitāti. Ar lietderīgo tilpumu 3675 litri un kopējo svaru 1500 kg, Baratte Lutetia T40 piedāvā lielisku līdzsvaru starp kapacitāti, uzticamību un vienkāršu apkalpošanu. Šī iekārta ir nozīmīga priekšrocība ražošanas līnijām, kur nepieciešama stabila, precīza un pastāvīgi augstas kvalitātes marinēšanas iekārta. Tehniskā specifikācija: - Gaļas + marinādes ietilpība: 2000–2200 kg - Lietderīgais tilpums: 3675 L Hedpfxox Hyvxe Abvjfr - Darba režīms: Rotējoša vakuuma tvertne - Izlāde: Liela ietilpības frontālā izlādes atvere - Uzpildes augstums: 1110 mm, piemērots 200 L ratiņiem - Ārējie izmēri: 3250 × 1550 × 1990 mm - Tvertnes diametrs: 1440 mm - Mašīnas svars: 1500 kg

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Iepazīstieties ar Baratte LUTETIA T3 — neaizvietojamu iekārtu marinēšanas procesu uzlabošanai un gaļas kvalitātes paaugstināšanai. Tās vakuuma sistēma ievērojami paātrina garšas vielu iesūkšanos un vienlaikus saglabā izejvielu mitrumu. Nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina maksimālu higiēnu un vieglu apkopi. Pateicoties optimālajiem izmēriem, ierīci var ērti integrēt dažāda lieluma darbnīcās, neprasot sarežģītu uzstādīšanu, kas sniedz lielāku elastību produktu sortimenta paplašināšanai. Hfodsv Uxfvopfx Abvjr Ietilpība gaļai un sālsūdenim, aptuveni 1450 kg, ļauj apstrādāt lielus apjomus, nezaudējot viendabīgu maisīšanu. Lietotājam draudzīgā saskarne ļauj ātri apgūt iekārtas vadību, kas samazina dīkstāves. Turklāt dinamisks darbības režīms palīdz novērst kunkuļu veidošanos, tādējādi uzlabojot gala produktu vizuālo izskatu. Šī robustā mašīna paredzēta ilgstošai ekspluatācijai arī intensīva darba apstākļos. Hermētiskais vāks nodrošina stabilu iekšējo vidi un novērš ārējo piesārņojumu — būtiska priekšrocība pārtikas pārstrādes nozarē. Sazinieties ar mums jau šodien, lai uzzinātu, kā Baratte LUTETIA T3 var uzlabot jūsu apstrādes procesus. Jūs iegūsiet augstāku izlaidi un precīzu receptūras kontroli — svarīgi faktori, lai apmierinātu prasīgu klientu vajadzības. Tehniskie parametri: Izmēri: G 2782 mm × Pl 1450 mm × A 2020 mm Ietilpība (gaļa + sālsūdens): ~1450 kg Darbība: Vakuuma režīms ātrai marinēšanai Korpuss: Nerūsējošais tērauds higiēnai Svars: ~1500 kg (aptuveni), nodrošinot stabilitāti.

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Lutetia tipa 1 "15990" vakuuma marinēšanas tvertne Lutetia tipa 1 "15990" vakuuma marinēšanas tvertne ir paredzēta pārtikas ražošanas speciālistiem, kuri pieprasa augstas kvalitātes marinēšanu un lielu ražošanas efektivitāti. Šis modelis ļauj apstrādāt līdz 400 kg gaļas un sālsūdens vienā ciklā, padarot to par ideāli piemērotu risinājumu vidēja izmēra ražotnēm. 950 litru tvertnes tilpums nodrošina pietiekamu rezervi vakuuma marinēšanas procesiem, vienlaikus garantējot stabilus un atkārtojamus rezultātus katrā apstrādes reizē. Pateicoties kompaktajiem izmēriem (2150 × 1230 × 1730 mm) un apmēram 800 kg svaram, šo tvertni iespējams viegli integrēt jau esošā ražošanas līnijā. Vakuuma tehnoloģija uzlabo sālsūdens uzsūkšanos, līdz ar to tiek uzlabota produkta tekstūra, garša un pievienotā vērtība. Izturīgie iekšējie komponenti un robustā apdare nodrošina ilgu kalpošanas laiku, bet vienkāršā apkope un ātrā uzstādīšana minimizē dīkstāvi. Turklāt Lutetia tipa 1 baratte uzlabo kopējo produktivitāti un ekonomisko atdevi, jo vienmērīgā un ātrā marinēšana saīsina cikla laiku, samazina produktu zudumus un garantē nemainīgu kvalitāti katrā partijā. Ražošanas vadītāji var koncentrēties uz operatīvo efektivitāti, nevis uz biežiem sistēmas pielāgojumiem. Šī iekārta ir veiksmīgs ieguldījums jebkuram uzņēmumam, kas vēlas optimizēt marinēšanas procesu, paaugstināt gaļas produktu vērtību un uzturēt stabilu ražošanas tempu. Hjdpfx Aboxrt Ddsvsfr Tehniskie dati: - Lutetia tipa 1 vakuuma marinēšanas tvertne - Gadam: 2011 - Kapacitāte (gaļa+marināde): 400 kg - Izmēri (G x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm - Svars: 800 kg - Tvertnes tilpums: 950 litri - Diametrs: 972 mm

Stāvoklis: lietots, ielāde: maksimāli 2000 līdz 2200 kg (atkarībā no produkta) pilnībā no nerūsējošā tērauda vakuuma sūknis nav iekļauts Lutetia vadības sistēma bezpakāpju ātruma regulēšana Hodpfx Ajx A Az Tobvefr 1 ūdens filtrs izgāzējsistēma iztukšošanai izmēri (G x P x A): apm. 3.600 x 1.550 x 1.990 mm