Gaļas pārstrādes mašīna

Lutetia Baratte Type 1 "15990"

Lutetia tipa 1 "15990" vakuuma marinēšanas tvertne

Lutetia tipa 1 "15990" vakuuma marinēšanas tvertne ir paredzēta pārtikas ražošanas speciālistiem, kuri pieprasa augstas kvalitātes marinēšanu un lielu ražošanas efektivitāti. Šis modelis ļauj apstrādāt līdz 400 kg gaļas un sālsūdens vienā ciklā, padarot to par ideāli piemērotu risinājumu vidēja izmēra ražotnēm. 950 litru tvertnes tilpums nodrošina pietiekamu rezervi vakuuma marinēšanas procesiem, vienlaikus garantējot stabilus un atkārtojamus rezultātus katrā apstrādes reizē.

Pateicoties kompaktajiem izmēriem (2150 × 1230 × 1730 mm) un apmēram 800 kg svaram, šo tvertni iespējams viegli integrēt jau esošā ražošanas līnijā. Vakuuma tehnoloģija uzlabo sālsūdens uzsūkšanos, līdz ar to tiek uzlabota produkta tekstūra, garša un pievienotā vērtība. Izturīgie iekšējie komponenti un robustā apdare nodrošina ilgu kalpošanas laiku, bet vienkāršā apkope un ātrā uzstādīšana minimizē dīkstāvi.

Turklāt Lutetia tipa 1 baratte uzlabo kopējo produktivitāti un ekonomisko atdevi, jo vienmērīgā un ātrā marinēšana saīsina cikla laiku, samazina produktu zudumus un garantē nemainīgu kvalitāti katrā partijā. Ražošanas vadītāji var koncentrēties uz operatīvo efektivitāti, nevis uz biežiem sistēmas pielāgojumiem. Šī iekārta ir veiksmīgs ieguldījums jebkuram uzņēmumam, kas vēlas optimizēt marinēšanas procesu, paaugstināt gaļas produktu vērtību un uzturēt stabilu ražošanas tempu.

Tehniskie dati:
- Lutetia tipa 1 vakuuma marinēšanas tvertne
- Gadam: 2011
- Kapacitāte (gaļa+marināde): 400 kg
- Izmēri (G x P x A): 2150 x 1230 x 1730 mm
- Svars: 800 kg
- Tvertnes tilpums: 950 litri
- Diametrs: 972 mm
Nwodpfxjxrt Ddo Ah Tsn

Sludinājums tika tulkots automātiski, tāpēc tajā varētu būt dažas tulkošanas kļūdas.