Nepārtraukta sviesta veltņa iekārta Nagema, ražīgums 2500 kg/h, ar sviesta iepakošanas iekārtu (“Bul

KMA FASA FBFC/1

Nagema FBFC/1 ir izturīga, rūpnieciska nepārtrauktas sviesta ražošanas iekārta (CBM), kas paredzēta komerciālajai piena pārstrādes nozarei. Šo iekārtu ir izstrādājis vēsturiskais vācu inženierijas zīmols Nagema, un tā pārstrādā lielus krējuma apjomus, iegūstot augstas kvalitātes sviestu, izmantojot pilnībā nepārtrauktu automātisku ciklu.

Zemāk ir sniegts detalizēts tehnisks iekārtas specifikāciju un funkcionālo sistēmu apraksts.
-----

Tehniskās specifikācijas

- Ražošanas jauda: līdz 2500 kg/h gatavā sviesta.
Itodpfez S Ni Uox Adxon
- Izejvielu piemērotība: saldais/kultivētais krējums: tauku saturs no 45% līdz 50%.
- Skābs krējums: tauku saturs no 38% līdz 42%.
- Izmēri: apmēram 390 cm (garums) × 100 cm (platums) × 255 cm (augstums).
- Kopējais iekārtas svars: apmēram 3100 kg.
- Galvenais piedziņas motors (maisišanas iekārta): 22 kW līdz 30 kW, darbība ar 650 līdz 1950 apgr./min. (manuāli regulējams ar ārēju rokas riteni vai modernizēti frekvences pārveidotāji).
- Palīgdzinēji: spirālveida konveijera motors: 0,4 kW (925 apgr./min.).
- Izejvielu sūkņa motors: 1,1 kW (2760 apgr./min.).
- Ūdens sūkņa motors: 1,1 kW (2760 apgr./min.).
- Integrētas centrālbēdzes sūkņi: 2x Nagema sūkņi ar maksimālo padeves jaudu 13 m³/h.
- Elektriskie parametri: 380 V / 50 Hz, 3 fāžu barošana.
-----

Izturīga konstrukcija un materiāli

- Higiēniskais dizains: visas zonas, kas nonāk saskarē ar produktu, ir pilnībā izgatavotas no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda hroma niķeļa sakausējas, lai atbilstu stingrām pārtikas nekaitīguma prasībām.
- Rāmja konstrukcija: stiprināts, krāsots tērauds, pilnībā pārklāts ar nerūsējošā tērauda ārējo apvalku.
- Darbība: vienkāršs, lietotājam draudzīgs vadības interfeiss, kas ir tieši uzstādīts uz iekārtas korpusa. Modernizētajās versijās bieži ir integrēti frekvences pārveidotāji (VFD/Inverteri) vienmērīgai, digitālai galvenās maisīšanas/beatēšanas iekārtas ātruma regulēšanai.
-----

Solī pa solim funkcionālās sekcijas

FBFC/1 nodrošina nepārtrauktu ražošanu, jo tā mehāniskie procesi ir secīgi sakārtoti tās horizontālajā rāmī: [[1]()]

- Maisīšanas cilindrs (beatēšanas nazis): krējums nepārtraukti tiek sūknēts iekšā atdzesēta cilindra tvertnes priekšpusē. Iekšpusē ātrgaitas maisītājs spēcīgi beatē krējumu. Šī mehāniskā iedarbība ātri traucē tauku globulu membrānas, apgriež emulsijas līdzsvaru un atdala svaigus sviesta graudiņus no šķidrā sūkalas.
- Atšķiršana un papildu maisīšana: iegūtā maisījums nonāk atsevišķā atdalīšanas blokā. Sūkalas tiek sistemātiski izvadītas un savākts integrētu centrālbēdzes sūkņu palīdzībā, atstājot koncentrētu tīru sviesta granulu veidošanos.
- Mīcīšanas zona: divi pretējos spirālveida konveijeri virza svaigas sviesta plātnītes uz priekšu. Šī mehāniskā mīcīšana izspiež atlikušo sūkalu mitrumu, cieši savieno sviesta matricu un vienmērīgi sadala ūdens daļiņas. Šis process nodrošina precīzu mitruma saturu (no 16% līdz 25%, atkarībā no iestatījumiem), pirms gala produkts atstāj iekārtu.
- Produkta izvadīšana: blīvais, gatavais sviests nepārtraukti tiek izspiedums no sprauslas un bieži vien tiek tieši ievadīts ...

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.