Gaļas pārstrādes iekārta

Inject Star P60

Piedāvājam Inject Star P60 separatoru – industriālu iekārtu progresīvai gaļas atgūšanai (AMR), kas paredzēta gaļas un mājputnu pārstrādes uzņēmumiem un rūpnīcām, kuras vēlas maksimāli izmantot izejvielas un samazināt ražošanas zudumus. P60 separators darbojas uz hidrauliskās preses ar drupināšanas kameru bāzes, kas atdala gaļu no kauliem un cietajiem audiem, pēc tam izspiežot to caur perforētu filtru.

Kā darbojas Inject Star P60 separators?

Speciālā padeves ierīcē kaulus padod presēšanas kamerā un sākotnēji sablīvē. Tad lineāra hidrauliskā sistēma atdala augstvērtīgu gaļu no kauliem un izspiež to caur perforētu filtru (standarta 8 mm). Rezultātā tiek iegūta augstas kvalitātes gaļas masa ar zemu kalcija saturu un minimālu temperatūras paaugstināšanos procesa laikā, kas pozitīvi ietekmē galaprodukta kvalitāti un funkcionalitāti.

AMR Inject Star sistēma ļauj atgūt līdz aptuveni 35% gaļas no sarkaniem kauliem, nodrošinot zemu patēriņa materiālu nodilumu un salīdzinoši zemus ekspluatācijas izdevumus.

Tehniskie dati:

Ražotājs: Inject Star
Modelis: P60
Barošanas spriegums: 400 V, 3Ph, N
Gjdpfx Agoycc H Rswoip
Uzstādītā jauda: 18 kW
Jauda: 900 kg/h
Jauda ar kaulu drupinātāju: 1500 kg/h
Procesa veids: hidrauliskās preses sistēma ar perforētu filtru (8 mm, pēc izvēles 2 mm)
Izmēri (G x P x A): 4900 x 1900 x 2900 mm
Svars: apm. 4100 kg

Inject Star P60 separatora priekšrocības:

• Augsta gaļas atgūšana no kauliem – līdz aptuveni 35% augstvērtīgas gaļas var atgūt no sarkanajiem kauliem, kas būtiski paaugstina izejvielu rentabilitāti.
• Zems kalcija saturs – gala produktam ir raksturīgs zems kalcija līmenis (< 1 000 mg/kg), pateicoties precīzai presēšanas kamerai un perforētiem filtriem.
• Minimāla temperatūras paaugstināšanās – šķiršanas procesa laikā rodas tikai neliela gaļas temperatūras palielināšanās, kas pozitīvi ietekmē krāsu, struktūru un tehnoloģiskās īpašības.
• Zemas ekspluatācijas izmaksas – mazs resursu nodilums un zemas apkalpošanas prasības samazina ekspluatācijas izdevumus un dārgu dīkstāvi risku.
• Līnijas paplašināšanas iespējas – atbilstoši ražotāja piedāvājumam, separators var darboties kopā ar kaulu drupinātāju kā iepriekšējo posmu, kā arī ar papildu mīksto audu separatoriem un dažādām uzkraušanas sistēmām.

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.