Ādas noņemšanas iekārta

Trio FDS 3000-1

FDS 3000-1 Trio ir automatizēta zivju ādas noņemšanas iekārta, kas paredzēta maigas apstrādes nodrošināšanai, noņemot ādu no mīkstiem, sagrieztiem baltās zivs fileju gabaliem un zivju porcijām ar nevienmērīgu biezumu. Šī zīmola iekārta jau vairākus gadus tiek izmantota zivju pārstrādes uzņēmumos visā pasaulē kā pārbaudīts risinājums, kur ir svarīgs liels produkcijas apjoms un minimāls izejvielu bojājums.

Tehniskās specifikācijas
Ražotājs: TRIO
Modelis: FDS 3000-1
Lsdpszlhihjfx Ad Road
Jauda: 40–120 filejas gabali minūtē (atkarībā no filejas gabala izmēra)
Ādas noņemšanas dziļums: 0–10 mm
Barošanas metode: manuāla
Ādas noņemšanas metode: filejas gabala sasaldēšana uz atdzesēta cilindra; darbojas bez ādas vai gaļas stiepšanas
Atbalstītās sugas: tostarp menca, polāka, zilā reņģe un baltā zivs ar dažādu biezumu

Kā darbojas Trio FDS 3000-1 ādas noņemšanas iekārta?
FDS 3000-1 darbības princips balstās uz unikālu metodi – filejas gabala “sasaldēšanu” uz atdzesēta cilindra. Filejas gabals manuāli tiek ievietots rotējošā cilindra virsmā, kur, pateicoties zemajai temperatūrai, gravitācijas spēkam un vieglam spiedienam, tas tiek stabilizēts plakana stāvoklī, nesaspiežot vai pārmērīgi nepārslogojot audus. Tikai šajā stāvoklī nazis noņem ādu, atstājot pēc iespējas lielāku daudzumu vērtīgas gaļas.
Šī metode ļauj veikt seklu, kontrolētu ādas noņemšanu – ar griezuma dziļumu no 0 līdz 10 mm, kas noved pie mazākas krāsas izmaiņām, mazāka ādas atlikuma daudzuma uz filejas un lielāka galaprodukta apjoma, salīdzinot ar šī zīmola tradicionālajiem, vecākajiem modeļiem.

Trio FDS 3000-1 galvenās priekšrocības
FDS 3000-1 ādas noņemšanas iekārta ir īpaši efektīva, ja izejviela ir jutīga vai tai ir nevienmērīgs biezums – maigā ādas noņemšanas metode uz auksta cilindra samazina filejas bojājumu risku un saglabā tās struktūru pat apstrādājot atkausētu, iepriekš sasaldētu produktu. Iekārtas jauda, kas ir no 40 līdz 120 filejas gabaliem minūtē, atkarībā no izejvielas izmēra, ļauj pielāgot darbības ātrumu konkrētas ražošanas līnijas īpašībām.
Iekārtas konstrukcija nodrošina stabilu un konsekventu ādas noņemšanas kvalitāti neatkarīgi no filejas formas un biezuma, kas samazina nepieciešamību pēc manuāliem pielāgojumiem un paātrina turpmākos apstrādes posmus. Vienkāršā, manuālā fileju barošanas metode nozīmē, ka iekārtas lietošanai nav nepieciešama plaša personāla apmācība.

Pielietojums un atbalstītās zivju sugas
Trio FDS 3000-1 tiek izmantota mīkstu baltās zivs fileju gabalu un porciju ādas noņemšanai, kam ir nevienmērīgs biezums, tostarp iepriekš sasaldētas un atkausētas izejvielas. Iekārta ir piemērota tādu sugu kā menca, polāka, zilā reņģe un citu baltās zivs apstrādei, kam apstrādes laikā ir nepieciešama saudzīga apiešanās.
Pateicoties tās elastībai ādas noņemšanas dziļumā, FDS 3000-1 ir piemērota gan fileju gabalu ražošanai, kas paredzēti turpmākai apstrādei (piemēram, panēšanai, sasaldēšanai, kūpināšanai), gan ražošanas līnijām, kas paredzētas, lai maksimāli palielinātu vērtīgas izejvielas apjomu.
Uzņēmumā BMG Trade mēs specializējamies mašīnu pārdošanā pārtikas rūpniecībai, tostarp profesionālā zivju pārstrādes aprīkojumā, piemēram, Trio ādas noņemšanas iekārtās. Ja jūs meklējat Trio FDS 3000-1 ādas noņemšanas iekārtu – jaunu vai pārbaudītu, lietotu iekārtu labā darba kārtībā –, lūdzu, sazinieties ar mums. Mēs palīdzēsim jums izvēlēties piemērotāko modeli jūsu produktu klāstam un ražošanas apjomam, un mēs arī sniegsim jums konsultācijas par iekārtas transportēšanu, apkopi un palaiš

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.