Inžektors

NOMA MHM-21/84 F

NOMA NOWICKI MHM-21/84 F ir sālsūdens injektors, kas paredzēts vienmērīgai zivju un jūras produktu, gan ar kauliem, gan bez kauliem, apstrādei. Pēc ātras adatu nomaiņas to var izmantot arī citu produktu, piemēram, mājputnu gaļas, apstrādei. Šī iekārta, kas ražota 2026. gadā, ir aprīkota ar 21 adatas ligzdu (84 četrvirziena adatas), tērauda adatām, kas darbojas ar sālsūdens spiedienu līdz 3 bāriem, mikroprocesoru vadību ar krāsu skārienekrānu un AISI 316 nerūsējošā tērauda konstrukciju zonās, kuras saskaras ar pārtiku. Komplektā ir iekļautas rezerves daļas.

Galvenās NOMA NOWICKI MHM-21/84 F sālsūdens injektora priekšrocības:

Iekārta nodrošina vienmērīgu sālsūdens sadalījumu jutīgos produktos, piemēram, zivju filejās un jūras produktos, un pēc adatu nomaiņas to var izmantot mājputnu gaļas un citu produktu apstrādei, neatkarīgi no tā, vai tie ir ar kauliem vai bez tiem. Ērta spiediena un adatu galvas ātruma regulēšana, 2 mm diametra adatas un trīs līmeņu spiediena regulēšana ļauj pielāgot injekcijas procesu dažādiem izejmateriāliem un receptēm.

Ražotājs: NOMA (NOWICKI MACHINERY)
Iekārtas tips: sālsūdens injektors
Modelis: MHM-21/84 F
Sērijas numurs: 01126803
Ražošanas gads: 2026
Barošanas spriegums: 3 x 400 V, 50 Hz
Marķējums: CE, ražots ES
Iestallētā jauda: 2,4 kW, maksimālā strāva 12 A
Sūkņa jauda: 1,5 kW
Konstrukcija: AISI 316 nerūsējošais tērauds zonās, kuras saskaras ar pārtiku, AISI 304 citās sastāvdaļās; paredzēts lietošanai zivju pārstrādes rūpniecībā
Adatu ligzdu skaits: 21
Maksimālais adatu skaits: līdz 84 (četrvirziena adatas) zivīm un jūras produktiem vai 42 mājputnu gaļai
Adatu diametrs: 2 mm
Adatu galva: viegli nomaināma, standarta aprīkojumā četrvirziena adatas, adatas ievietošana no augšas
Adatu galvas piedziņa: uzstādīta augšpusē, NORD reduktors ar frekvenču pārveidotāju, pakāpeniski regulējams ātrums
Adatu galvas kustību skaits: 21–44 kustības/min
Maksimālais adatu galvas kustības augstums: 110 mm
Maksimālais produkta augstums pirms injekcijas: apmēram 90 mm (līdz 110 mm pēc injekcijas)
Noņemšanas stiprinājums: regulējams 3 augstuma līmeņos, novērš pārmērīgu injekciju
Konveijers: viegli tīrāms plastmasas siets, 325 mm plats
Konveijera padeve vienai adatu galvas kustībai: regulējama, 16; 35; 75 mm/cikls
Sālsūdens spiediens: nepārtraukti regulējams no 0,5 līdz 3,0 bāriem (ar soli 0,1 bārs), standarta režīmā līdz 3 bāriem
Sālsūdens sūknis: centrbēdzes, augstas efektivitātes, nerūsējošā tērauda, kontrolēts ar frekvenču pārveidotāju
Filtrācija: daudzpakāpu, viegli tīrāma, ar papildu cauruļveida filtru, lai uzlabotu sālsūdens attīrīšanu
Sālsūdens tvertne: nerūsējošais tērauds, 80 l, ar sālsūdens sajaukšanu (sagatavošanu) un izplūdi
Injekcijas ātrums vienai apstrādei (lasis): līdz 12%
Vadības ierīces: mikroprocesora HMI, MITSUBISHI krāsu skārienekrāns, MITSUBISHI PLC, frekvenču pārveidotāji reduktorā un sālsūdens sūknī

Caurplūdība (aptuveni, vienai apstrādei):

Herringu filejas: injekcijas ātrums apmēram 10%, apmēram 200 kg/h
Lasu filejas: injekcijas ātrums 8–12%, apmēram 250 kg/h
Mājputnu gaļas filejas: injekcijas ātrums 25–30%, apmēram 500 kg/h
Rjdpfj Aggiqjx Alaech
Vistu stilbiņi: injekcijas ātrums 20%, apmēram 500 kg/h
Vistu kakli un spārni: injekcijas ātrums 12%, apmēram 400 kg/h

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.