Moretti Forni X100E COMP 2/L

Moretti Forni X100E 2/L

Enerģijas un darbaspēka ietaupījums

SerieX ir krāsns ar viszemāko enerģijas patēriņu, kas padara cepšanu nevainojamu, ilgtspējīgu un pieejamu jebkuram lietotājam.

Patēriņa samazinājums par 45% padara to piemērotu lietošanai jebkurā uzņēmumā ar minimālām ekspluatācijas izmaksām.

Nav nepieciešama pastāvīga cepto izstrādājumu uzraudzība, tādēļ operators var koncentrēties uz citiem uzdevumiem, ietaupot darba stundas.

AnyChef™ tehnoloģija

Tehnoloģija kļūst iekļaujoša ar AnyChef™ tehnoloģiju — inovatīvu algoritmu kopumu, kas automātiski nosaka ideālu cepšanas ciklu un ekrānā iesaka labāko cepšanas zonu. Cepšanas process ir optimizēts katram izstrādājumam: picai, maizei, konditorejas un gastronomijas izstrādājumiem. Ciklus var pielāgot jūsu produkta receptei līdz vissīkākajām detaļām — no miltu veida un izmēra līdz hidrācijas pakāpei un tekstūrai. Izmantojot intuitīvos slīdņus, varat vēl precīzāk pielāgot gatavošanas parametrus.

Specializēts Steel-X pārklājums

Augsti tehnoloģiskā rokturis ļauj pilnībā vai daļēji atvērt dubultdurvis, un iekšējās sienas ir izgatavotas no atstarojoša tērauda, kas uzsver cepšanas procesu. Ikonogrāfiskais dizains izceļ SerieX un ļauj tam iekļauties jebkurā vidē. Dizains nodrošina lietošanas ērtumu jebkuros apstākļos un jebkurā laikā.
Gkodpowya H Defx Acusc

JAUDA: 19,1 kW
Izmēri (PxDxA): 142 x 117 x 198 cm
Iekšējās paplātes izmēri: 95 x 73 x 16 cm
Kapacitāte:
Pica: 350 mm — 8 vienības
Pica: 450 mm — 4 vienības
Cepšanas paliktņi (600x400 mm): 4 vienības

Sludinājums tika tulkots automātiski, tāpēc tajā varētu būt dažas tulkošanas kļūdas.