Rotējoša koka apkures picas krāsns, paredzēta 10 picām.

MORELLO FORNI MRe130

Stāvoklis: jauns, -Izmēri: 2000 × 1870 × 1940 mm -Jauna krāsns, kas nekad nav lietota, bet ir izstādes modelis. -Sērijas numurs: 0054.2015 -Ražošanas gads: 27.04.2024 -MRe Standard sērija -Enerģija: malka + elektriskā grīda -Jauda: 10 picas, diametrs 30 cm -Produktivitāte: 170 picas stundā -Elektriskā jauda: 8,5 kW -Malkas jauda: 35 kW -Degšanas gaisa apjoms: 173 m³/h -Dūmu temperatūra: 110 °C -Rotējošā grīda ar regulējamu ātrumu -Rotējošā grīda ar regulējamu virzienu -Grīda, ko apkarsē elektriskie sildīšanas elementi -Malkas kurināšanas kamera kreisajā pusē (standarta aprīkojums) -Malkas kurināšanas kamera labajā pusē (pēc izvēles) -Ārējā atvilktne pelnu savākšanai -Skārienjutīga saskarne Inteltouch System -Dubults režīms: manuālais / automātiskais -Trīs programmējamas cepšanas programmas -Analogā vadība ar termostatu (pēc izvēles) -Sorrentino picas vai maizes paliktņi (pēc pieprasījuma) -Izplūdes caurules diametrs: 250 mm Ndjdpszlp Iljfx Apbsb -Atveres platums: 650 mm -Neto svars: 2250 kg -Galvenās priekšrocības Motorizēta, rotējoša grīda ar regulējamu ātrumu un virzienu, lai uzlabotu vienmērīgu cepšanu. Elektriskā apkure zem grīdas, lai palielinātu cepšanas virsmas termisko stabilitāti. Jauda – 10 picas, diametrs 30 cm, piemērota regulārai apkalpošanai un lielai noslodzei. Sānu malkas kurināšanas kamera ar durvīm, standarta aprīkojumā kreisajā pusē un pieejama labajā pusē kā papildu iespēja. Ārējā atvilktne pelnu iztukšošanai un savākšanai, lai atvieglotu apkopi un uzturētu cepšanas zonas tīrību. Standarta aprīkojumā skārienjutīgais ekrāns Inteltouch System ar automātisko / manuālo darbību un programmējamām cepšanas programmām. Plašs plaukts no dabīga akmens, lai atvieglotu cepšanas procesu pie krāsns atveres.

Stāvoklis: pilnībā atjaunots (lietots), Benier Allround koniskā mīklas formētāja iekārta ir piemērota plašam mīklas svaru un konsistences diapazonam. Tās konstrukcija nodrošina vienmērīgu darbību un apaļas mīklas bumbiņas izveidi. Svara diapazons: 100–1200 g regulējamas šūnas Ražība: 4500 gab./h Nedewgmhnjpfx Apbjdb 2x gaisa pūtēji Vieglā konstrukcija nodrošina mazāku nodilumu Pārvietojamās sliedes un konuss ar uzlabotu vairākkārtēju teflona pārklājumu Pateicoties blīvējumam starp konusu un sliedi, ievērojami retāk notiek mīklas bojājumi, fragmentācija vai konusa bojājumi Apļveida sliedes forma ļauj ļoti saudzīgu un maigu mīklas apstrādi

Stāvoklis: jauns, krāsa: zils, kopējais svars: 15 000 kg, tukšais svars: 2 440 kg, iekraušanas vietas platums: 2 350 mm, krautuves garums: 6 500 mm, iekraušanas telpas augstums: 1 500 mm,

Stāvoklis: lietots, Ražošanas gads: 2016, darbības stundas: 8 381 h,

Stāvoklis: jauns, Ražošanas gads: 2022, Celsius Food produktu cepšanas krāsns Nedpfxjxu Rk Te Apbjdb Cepšanas temperatūra no 50 līdz 260 grādiem. Art. nr.: ConduVec 12.10 E Krāsns nav lietota, tā joprojām atrodas oriģinālajā iepakojumā.

Stāvoklis: jauns, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Ražošanas gads: 2025, Enerģijas un darba stundu ietaupījums SerieX ir krāsns ar viszemāko enerģijas patēriņu, kas padara cepšanu nevainojamu, ilgtspējīgu un pieejamu jebkuram lietotājam. Patēriņa samazinājums par 45% padara to piemērotu jebkuram uzņēmumam ar minimālām ekspluatācijas izmaksām. Cepšanas procesu nav nepieciešams pastāvīgi uzraudzīt, un operators var koncentrēties uz citiem uzdevumiem, ietaupot darba stundas. AnyChef™ tehnoloģija Tehnoloģija kļūst pieejamāka ar AnyChef™ tehnoloģiju – inovatīvu algoritmu kopumu, kas automātiski nosaka ideālo cepšanas ciklu un ekrānā norāda labāko cepšanas zonu. Cepšanas process ir optimizēts katra produkta vajadzībām: picai, maizei, konditorejas izstrādājumiem un gastronomiskiem produktiem. Ciklus ir iespējams pielāgot arī jūsu receptei detaļās no miltu veida un izmēra līdz hidratācijas pakāpei un tekstūrai. Ar intuitīviem slīdņiem varat precīzi noregulēt gatavošanas parametrus. Speciālais Steel-X apdares risinājums Ndsdswya H Djpfx Apbsb Augstas tehnoloģijas rokturis ļauj pilnībā vai daļēji atvērt dubultās durvis, un iekšējās sienas no atstarojoša tērauda izceļ cepšanas procesu. Ikonogrāfisks dizains uzsver serieX vienreizīgumu, ļaujot tam iekļauties jebkurā vidē. Dizains nodrošina lietošanas ērtumu jebkuros apstākļos un jebkurā laikā. JAUDA: 19,1 kW Izmēri: P x D x A: 142 x 117 x 198 cm Cepšanas kameras izmēri: 95 x 73 x 16 cm Jauda: Pica: 350 mm – 8 gabali Pica: 450 mm – 4 gabali Pannām (600x400 mm): 4 gabali Pieejami dažādi Moretti Forni serie X modeļi ar dažādām ietilpībām