Maizes ražotne

Mecatherm TRADIVIDER RT II

Mecatherm bagetes līnija

Ražotājs: MECATHERM – Modelis: TRADIVIDER RT II

* Porciju svars: 200 g līdz 1000 g
* Ražība: līdz 1700 kg/h stipri hidratētiem mīklām ar ilgu raudzēšanas laiku

Porcionēšanas treilers – ietilpība: 250 kg, iepriekšēja porciju sagatavošana 15 kg
Sadales iekārta – Ražotājs: MECATHERM – TRADIVIDER modelis 32/16, komplektā:
* 1 šķirošanas treilers – ietilpība: 300 litri
* 1 vairāku virzuļu sadalīšanas kamera uz svārsta rāmja
* 1 svārsta rāmja motorizācija
* 1 adatu tvērējs
* 1 mīklas gabalu uzņemšanas konveijers
* 1 izvades konveijers
* Dalīšanas diapazons: 200/400 g ar 32 virzuļiem – jauda: 1360 kg/h
* Dalīšanas diapazons: 350/1000 g ar 16 virzuļiem – jauda: 1700 kg/h

Elektriskās iekārtas
Apbēršanas (apmiltošanas) mašīna:
* Pilnīga mīklas apbēršana ar liekā miltu atgūšanu

Iepriekšējas raudzēšanas un atslodzes bloks
Ražotājs: MECATHERM – Modelis: RTH, komplektā:

* 1 slīpais konveijers – platums: 400 mm ar līkumu un novietošanas lenti pirmajā līmenī
* 1 automātiska stacija priekšraudzēšanai, formēšanai, griešanai, izstiepšanai un novietošanai uz bišu šūnu plātnēm
* Konveijera galā: 1 sešu plākšņu krautnes iekārta ar grissini, kas uzlabo operatora efektivitāti
* Tīkla atgriešanas lente zem RT bloka

Ražošanas jauda garām maizēm un bagetēm: līdz 2 500 maizēm stundā, mazām maizēm: 5 000 līdz 12 500 maizēm stundā

Porciju sadalījums garajiem mīklas gabaliem: 2, 3, 4, 5 vai 6 porcijas
Maksimālais garo mīklas sagatavju garums: 800 mm
* RT bloka garums: 8,17 m
* RT bloka platums: 1,41 m
* RT bloka augstums: 3,05 m

Iekārta ļoti labā stāvoklī; ražošana apturēta 2021. gada maijā – šobrīd izjaukta un glabājas konteineros.
Ksdpfx Aajxn Iruj Ujdw
Iekārta ekspluatācijā no 2014. gada sākuma.
Nodrošināma piegāde ar uzstādīšanu pēc pieprasījuma.

Sludinājums tika tulkots automātiski, tāpēc tajā varētu būt dažas tulkošanas kļūdas.