Industriāla pārtikas kvalitātes ledus mašīna

MAJA SAH 250 Industrial Food-Grade Ice Maker

Stāvoklis: lietots, Izgatavošanas gads: 2014, Pārskats Šī 20 HL alus darītava tika ražota 2014. gadā Spānijas uzņēmumā INOX DUBRA. Iekārtu var apskatīt jebkurā laikā. Tehniskā informācija Izvades tilpums: 20 HL Tvaika apkure Kwedjukafxopfx Afxot Elektriskais vadības panelis sūkņu darbībai un apkures temperatūras regulēšanai Vārstu atvēršana – manuāla Komplektācija 2-vienību alus darītavas komplekts 1x 3300L ūdens tvertne ar dzesētāju Siltummainis Piederumi – dažādas šļūtenes, divi sūkņi u.c.

Stāvoklis: lietots, Izgatavošanas gads: 2019, Pārskats Šī pilnā alus darītavas un pildīšanas iekārta galvenokārt tika uzstādīta no 2018. līdz 2019. gadam, dažas papildu iekārtas ir no agrākiem gadiem. Komplektā ietilpst visas galvenās procesa vienības alus brūvēšanai, fermentēšanai, filtrēšanai, pildīšanai un fasēšanai – sākot ar graudu malšanu līdz paletizēšanai. Iekārtu ekspluatēja alus darītava, kas nu jau slēgta, un tā tiek pārdota kā pilns komplekts. Visas iekārtas ir labā darba kārtībā. Tehniskie dati Iznākums: 25 HL iesala misas per vārīšanas ciklu Produktus: alus un radniecīgi fermentētie dzērieni Automatizācija: daļēji automātiska vadība ar PLC bāzētu temperatūras un procesu kontroli Brūvēšanas process: tvaika apsildīts divu katlu brūvēšanas bloks ar automatizētām temperatūras programmām Uzstādīšanas statuss: pirms demontāžas pilnībā funkcionēja, šobrīd izjaukts un uzglabāts Komplektācijā ietilpst Brūvēšanas bloks un servisa iekārtas Brūvēšanas bloks – Inoxdubra BorisBrew 25 HL Maizes tvertne/filtrācijas katls: 3 300 l, 2–3 bar Kwedpsxl Tiaefx Afxot Virpuļtvertne / karstā ūdens tvertne: 3 500 l un 2 500 l Tvertņu materiāls: nerūsējošais tērauds AISI 304 Tvaika apsildāmi, V veida filtrēšanas stieņi, izolēti Automatizēta pakāpju maisīšanas vadība ar neatkarīgu maisītāju invertoru Tvaika katls – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/h, darbina ar dīzeļdegvielu, komplektā ar kondensāta un dūņu tvertnēm Siltummainis – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5 000 l/h, divkārša kontūra (misa/ūdens) Dzesēšanas tvertnes – 2x Serap (1995), katra 3 000 l, neatkarīga glikola dzesēšanas sistēma Fermentācijas tvertnes – 3x Inoxdubra, koniskās, isobāras, 2x 2 500–2 800 l, 1x 5 000 l, līdz 3 bāriem Pildīšana un fasēšana Pildīšanas mašīna – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 vārsti, 5 korķēšanas galvas (26 mm), līdz 4 000 pudelēm stundā (0,33 l pudeles) Marķēšanas mašīna – Enos Euro C5000, līdz 5 000 pudelēm/stundā, piemērota pudelēm un skārdenēm Kastes līmētājs – Robopac Robotape 50 M (2004), līmē augšējo un apakšējo malu Autoiekrāvējs – Nissan S01 D 16 U (1991), celtspēja 1,5 t, pacelšanas augstums 4,5 m Filtrācijas, ūdens un gaisa sistēmas Filtrācijas mezgls – Cespedes 3-posmu (2018), 5/3/1 μm filtri + tīrīšanas ūdens aplis Atdzelžotājs – Pentair DAQ Magnum, 6 000 l/h, aktīvā ogle Gaisa kompresors – Kaeser SM 13, skrūvju, 7,5 kW, ar 500 l tvertni Dzirnavas & sūkņi Graudu dzirnavas – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1 000 kg/h Sūkņi – Bominox Sanix un Simplex-MS, katrs 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022), spirālzobrata sūknis, 0,75 kW Papildaprīkojums Nerūsējošā tērauda caurules, šļūtenes un Tri-Clamp savienojumi Apiniem paredzēta “hopgun” sausajai apināšanai 20 litru pilotbrūvēšanas komplekts Alus izliešanas krāni (4 un 2 izvadkanāliem) ar dzesēšanas iekārtām Nerūsējošā tērauda galdi un bāra aprīkojums Trauku mazgājamā mašīna, glāžu mazgājamā mašīna, ledusskapis/saldētava Keg savienotāji (KeyKeg, A tips)

Stāvoklis: lietots, Izgatavošanas gads: 2018, Pārskats  Šī pilnīgā alus darīšanas un iepakošanas līnija tika ražota 2018. gadā, galvenokārt Cespedes (Spānija) un citu Eiropas ražotāju, piemēram, Anfara, Sommer un Braumanufaktur Werk, izpildījumā. Komplektā ietilpst alus darītavas iekārta, fermentācijas un palīgtīkla iekārtas, CIP un pildīšanas līnijas, kas visas izgatavotas no AISI 304 nerūsējošā tērauda. Brūvrūpnīcas jauda – 1 500 litri uz vienu brūvējuma ciklu, un trīs 3 000 litru fermentācijas tvertnes padara šo iekārtu īpaši piemērotu mazām un vidēji lielām alus darītavām. Iekārta ir izcilā stāvoklī un ir gatava tūlītējai ekspluatācijai. Tehniskie dati Jauda: 1 500 l/partija (brūvrūpnīca), 3 × 3 000 l fermentācijas tvertnes Formāti: pudeles un bundžas (330 ml, 440 ml, 500 ml) Brūvrūpnīca: tvaika apsildāma, pilnībā no nerūsējošā tērauda Pildīšanas iekārta: pusautomātiska 6 galviņu izobariskā pildītāja (pudeles), modulāra pusautomātiskā pildīšanas un aizvākotāja līnija (bundžas, apm. 150 bunžas/h) Komplektācija  Alus vārīšanas katls/virpuļtvertne | Cespedes | – | 2018 | 1 500 L lietderīgs tilpums, dubultsienu, tvaika apsilde, pilnīga izolācija, AISI 304 nerūsējošais tērauds Ievārīšanas/lauteru kubls | Cespedes | – | 2018 | 2 000 L lietderīgs tilpums, motorizēts maisītājs, izolēts, AISI 304 nerūsējošais tērauds Karstā ūdens tvertne (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3 000 L, izolēta, apkures apvalks Fermentācijas/nobriešanas tvertnes (3 gab.) | Cespedes | – | 2018 | katra 3 000 L lietderīga, spiedientvertne līdz 3 bar, izolēta, dzesēšanas apvalks Vadības sistēma | Cespedes | – | 2018 | receptūru pārvaldība, temperatūras kontrole, frekvenču pārveidotājs Darba platforma ar kāpnēm | Cespedes | – | 2018 | Nerūsējošais tērauds, neslīdoša, ar margām Savienojošais bloks + cauruļvadi | Cespedes | – | 2018 | Nerūsējošais tērauds, higiēniskie DIN vārsti, ar helikoidālo sūkni Plākšņu siltummainis | – | UPF34/70 | – | Nerūsējošais tērauds, vārīšanas dzesēšanai Inline daļiņu filtrs | – | – | 2018 | AISI 304 nerūsējošais tērauds, spraugas platums 0,2 mm Skata stikls | – | – | – | AISI 316 nerūsējošais tērauds, higiēnisks inline inspekcijas logs Tvaika ģenerators | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, eļļas deglis, CE sertifikāts CIP-sistēma | – | CDXM 70-5 | 2021 | Plūsmas ātrums 3,0–9,6 m³/h, 1,5 kW motors Pusautomātisks pudeļu pildītājs | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 pildīšanas galvas, izobariskā, nerūsējošais tērauds Pusautomātisks bundžu pildītājs un aizvākotājs | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modulārs, 330–500 ml formāti, apm. 150 bundžas/h Iesala dzirnavas | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | līdz 1 500 l partijai, 2 velmju dzirnavas Bufer- / starptvertne | – | – | – | 565 L Kwedjw U Tgxjpfx Afxet

Stāvoklis: lietots, Izgatavošanas gads: 2020, Pārskats  Šī pilnībā aprīkotā mikropivovārs tika izgatavota 2020. gadā Vācijā uzņēmumā Sudhausbau GmbH. Iekārta ir 5 hl tvaika apsildāma divu tvertņu vārīšanas sistēma ar ieskaitītu graudu dzirnavu, vārīšanas pusi, vadības sistēmu, tvaika ģeneratoru, fermentācijas, uzglabāšanas, ūdens sagatavošanas, dzesēšanas un piederumiem. Iekārta ir labi uzturēta, tiek piegādāta ar darbības garantiju. Tehniskie dati:  Izlaides tilpums: 5 hl; Izpildījums: divu tvertņu brūvēšanas sistēma; Apkure: tvaika apsilde; Vadība: daļēji automātiska PLC (Siemens) ar skārienpaneli; Fermentācija: atvērti fermentācijas tanki ar dzesēšanas apvalkiem. Komplektācijā ietilpst: Slīprullis ar statīvu un tvertni – 2020 – iesūkšanai vārīšanas sistēmā; Vārošā tvertne (maisījums/vārīšanas tvertne + filtrācijas tvertne) Sudhausbau GmbH – 2020 – 5 hl, tvaika apsilde, ar platformu un cauruļvadiem; Plākšņu siltummainis – 2020 – viena pakāpe, nerūsējošā tērauda plāksnes (1.4404); Ūdens jaukšanas stacija – 2020 – magnētiskais vārsts, sajaucējs, mērīšanas ierīce; Vadības sistēma – Siemens PLC – 2020 – daļēji automātiska, ar receptūru vadību; Tvaika ģenerators – 2020 – gāzes katls, ar ūdens apstrādi, TÜV & CE; Atvērti fermentācijas tanki (2x) – Speidel – 625 l katrs, ar dzesēšanas apvalku; Horizontāli uzglabāšanas tanki (5x) – katrs 500 l; Karstā ūdens tvertne – 700 l, izolēta, ar elektrisko sildelementu; Aukstā ūdens tvertne – 700 l, izolēta, dzesēta; Ūdens dzesētājs – BL 040 – 1,8 kW, dzesēšanas un sildīšanas funkcija; Fermentācijas temperatūras regulators (3x) – Cube Plug; Mobilā sūknis; Alus darbnīcas piederumi – alus šļūtenes, mucas (30l & 50l), dažādas detaļas. Pēc izvēles: aukstuma kamera ar dzesēšanas agregātu – vienasienu, bez dzesēšanas apvalka. Ksdpfxex Nm Sxs Afxowt

Stāvoklis: lietots, Izgatavošanas gads: 2020, Pārskats  Šī alus darītavas iekārta tika ražota 2020. gadā Ķīnas uzņēmumā Shandong Yuesheng. Tā ir 10 hL divu trauku sistēma, kas paredzēta mazām un vidējām alus darītavām. Komplektācijā ietilpst misas/kārtas kubls, vārīšanas katls un papildus 20 hL karstā ūdens tvertne. Komplektā ir tvaika apkure, integrētas sūkņu un papildu ierīces, tādējādi nodrošinot kompaktu un profesionālu risinājumu efektīvai alus ražošanai. Iekārta ir labā stāvoklī un būs pieejama no 2026. gada aprīļa beigām. Apmaiņas iemesls – pāreja uz jaunu 20 hL brūvēšanas sistēmu.  Tehniskie dati  Vārītā alus tilpums: 10 hL, līdz pat 2 brūvēšanas cikliem dienā Formāti: alus, sākotnējais misas blīvums līdz 20° Plato Trauki: 2 (misa/filtrācijas + katls/virpuļtrauks) + 1 karstā ūdens tvertne (20 hL) Strāvas padeve: 5,5 kW Gaisa padeve: 6 bar Konstrukcija: nerūsējošais tērauds SUS304, spoguļvirsmas apstrāde, PU izolācija (100 mm), pulēti metinājuma savienojumi (Ra ≤ 0,4 μm) Apkure: tvaiks Funkcijas: CIP rotējošā bumba, izpūšanas roka, aizsargcaurule, motors ar frekvences pārveidotāju, graudu grābeklis, augšējās lūkas ar inspekcijas stiklu, ar lāzeru griezta starpgrīda, sānu graudu durvis un slīdkalniņš, regulējamas kājas Komplekts  Alus darītava 10 hL | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 tvertnes (misa/filtrācijas, katls/virpuļtrauks) Karstā ūdens tvertne | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hL ietilpība Siltummainis | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² virsmas platība Sūkņi | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 karstā ūdens sūknis, 1 misas sūknis Platforma ar piekļuvi | Shandong Yuesheng | – | 2020 | nerūsējošā tērauda konstrukcija Tvaika ģenerators | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h Kodpfx Aexb S A Defxswt