ēdiena gatavošanas trauks

kay engineering 600 lite

Stāvoklis: lietots, Ražošanas gads: 2018, Pārskats Šo vakuuma iztvaicētāju 2018. gadā ražojis itāļu ražotājs REDA. Iekārta paredzēta saudzīgai vīnogu misa, sulu un citu šķidru produktu koncentrēšanai zemās temperatūrās, lai saglabātu aromātus un produkta kvalitāti. Tā ir gandrīz jauna un tiek piedāvāta pārdošanai, jo bija paredzēta projektam, kas netika realizēts. Sistēma ir automatizēta un piemērota CIP (vietā tīrīšanas) procesiem. Fodsykrdbopfx Afpsgd Tehniskie dati - Jauda: 100 l/h iztvaikošanas jauda pie +22/+24 °C - Pielietojums: misas, sulu un šķidro produktu koncentrēšana - Darba režīmi: recirkulācijas režīms vai tiešās koncentrācijas režīms - Maks. koncentrācija: 55–70 °Brix - Dienas jauda: 2 400 l iztvaicēti / 24 000 l bagātināti līdz 10% - Barošana: - Elektroapgāde: 25 kW, 380 V / 3Fāzes / 50 Hz + PE - Ūdens: +12/+18 °C (zems patēriņš) - Saspiestais gaiss: 6–8 bāri - Savienojumi: DN40 DIN, 50 mm šļūtenes - Vadība: PLC automatizācija, IP65 vadības skapis, digitālie temperatūras indikatori Komplektā ietilpst - Vakuuma iztvaicētājs | REDA | CM100 | 2018 | Pilnībā izgatavots no AISI nerūsējošā tērauda - Iztvaikošanas kamera | Nerūsējošais tērauds, pilnīgi pieejama apskatei - Siltummainis | Cauruļveida siltummainis no AISI 316L - Vakuuma sūknis | Šķidruma gredzena sūknis ar dzesēšanas atgriezenisko ciklu - Dzesēšanas agregāts | Siltuma jauda 75 000 kcal/h, dzesēšanas jauda 60 000 frig/h, 2 × 12,5 ZS Copeland kompresori - Sūkņi | Nerūsējošā tērauda centrbēdzes sūknis un mono-volumetriska spiediena sūknis - Tvaika kondensators | Nerūsējošā tērauda virsmas kondensators - Mēriekārtas un tvertnes | Plūsmas mērītājs, nerūsējošā tērauda uzglabāšanas tvertnes aukstajam un siltajam ūdenim

Stāvoklis: lietots, Ražošanas gads: 2018, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, tvertnes tilpums: 400 l, Tvaika vārīšanas katls 400 l, ko izstrādājis Process Agro, ir ideāla iekārta pārtikas rūpniecības profesionāļiem, kuri vēlas palielināt savu ražošanas jaudu. Tā 400 litru ietilpība ļauj ātri un efektīvi termiski apstrādāt plašu produktu klāstu. Tvaika izmantošana nodrošina vienmērīgu vārīšanu, saglabājot sastāvdaļu garšu un tekstūru. Šis katls ir lieliski piemērots gatavošanas procesiem, kuros nepieciešama precīza temperatūras kontrole. Stabilā un uzticamā konstrukcija garantē ilgtermiņa lietošanu pat intensīvās ražošanas apstākļos. Tā kā šis ir lietots modelis, iekārta apvieno veiktspēju un ekonomiju, padarot to par izdevīgu izvēli uzņēmumiem, kas vēlas optimizēt savu termisko apstrādi. Turklāt, pateicoties vieglai integrācijai dažādās ražošanas līnijās, ir iespējams uzlabot produktivitāti, neapdraudot gala produktu kvalitāti. Rezumējot, tvaika vārīšanas katls 400 l ir efektīvs risinājums pārtikas uzņēmumiem, kuri meklē efektivitāti, kvalitāti un uzticamību savos termiskās apstrādes procesos. Tehniskie parametri: – 400 l tvaika vārīšanas bumba. – Lietots tvaika katls. – Ražotājs: Process Agro Fodpfxeu H Uznj Afpjgd – Tilpums: 400 litri – Ražošanas gads: 2018

Stāvoklis: labi (lietots), Maisītājs, kuteris un emulģētājs apvienoti vienā korpusā. Priekšrocības ir šādas: - vietas ekonomija, pateicoties kompaktajai konstrukcijai, - produkta smalcināšana tvertnē ar vakuuma griešanu, vienlaikus maisot un karsējot, - stabils gala produkts ar pastāvīgi augstu kvalitāti, pateicoties pilnībā automatizētai procesa kontrolei, - iespēja tiešai un netiešai apkurei un dzesēšanai, - iespēja ražot smalkas emulsijas un pastai līdzīgas masas, kā arī produktus ar smalkām un rupjām frakcijām. Tilpums: 900 l Elektroapgādes spriegums: 400V 50Hz 3N Uzstādītā jauda: 2x106 kW + 132 kW Fgjdpfx Afom Dryljpod Galvenais materiāls: nerūsējošais tērauds Tvertne ar maisītāju: 2000 l

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Ražošanas gads: 2015, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Darbības lauks X: 6.400 mm Darbības lauks Y: 1.500 mm Frezēšanas vārpstu skaits: 1 Galvenais motors: 13 kW Maksimālais apgriezienu skaits: 24 000 apgr./min Instrumenta stiprinājuma sistēma: HSK-F63 Instrumentu maiņas pozīcijas: 8 Vertikālās urbšanas galvas: 20 Horizontālās urbšanas X: 4 Horizontālās urbšanas Y: 4 2 vakuuma sūkņi pa 360 m³/h Fodpewlcqvofx Afpogd Nesting Tālvadības pults Programmatūra: BIESSE WORKS Kopējie izmēri: 11 004 × 5 334 mm Svars: 4 900 kg

Stāvoklis: labi (lietots), Auriol M500VBEX vārīšanas katls Fgsdpfx Afjnbd S Tspjd Sērijas numurs: 3429 Nerūsējošā tērauda, ietilpība 500 l, ar tvaika apvalku, emulgators ar apakšā uzstādītu motoru, emulgatora diametrs 120 mm, maināms ātrums, automātiska izliešana, uz svaru devējiem, 3 fāzes.

Stāvoklis: teju kā jauns (lietots), Rotējošais autoklāvs SURDRY 1 B Fodpfxjxp Rqvo Afpjgd

Stāvoklis: lietots, Ražošanas gads: 1991, Flottweg trīsfāžu dekantētājs, Z4D-3/441, pēdējoreiz izmantots augļu sulas ražotnē. Bungas iekšējais diametrs: 420 mm, bungas iekšējais garums: 1245 mm, bungas sienas biezums: 10 mm. Atdalāmais materiāls tiek iepludināts dekantētāja dobajā centrālajā asī. Centrōfugas spēka ietekmē cietās daļiņas uzkrājas pie bungas sienas. Ar cilindrokonisku transportskrūvi cietās fāzes gredzens tiek pārvietots uz izplūdes atverēm un izgriezts cietās fāzes korpusā. Abas šķidrās komponentes atdalās atbilstoši to īpatnējai blīvumam un veido divus šķidruma dobus cilindrus. Ar skimmera disku un pārplūdes aizsargu iespējams pielāgot šķidruma gredzenu diametru. Viena no šķidrām fāzēm izplūst bez spiediena, otra — caur skimmeri zem spiediena. Cieto vielu mitruma saturs un šķidruma tīrība ir regulējama, mainot: - fāžu atdalīšanas disku un skimmera diametru, - dekantētāja rotācijas ātrumu, - transportskrūves ātrumu. Mašīnas papildinformācija: 3-fāžu dekantētājs Maksimālais bungas apgriezienu skaits: 4000 apgr./min Maks. nogulšņu blīvums: 1 g/cm³ Maks. apkārtējās vides temperatūra: 100 °C Fgjdpfx Afsyr Iccepod Inerces moments: 15,5 kgm² ar tukšu bungu Materiāls: Korpuss izgatavots no nerūsējošā tērauda 1.4301 (AISI 304), bumba no augstas stiprības nerūsējošā tērauda lieta 1.4463 Novietojums: brīvi stāvošs Bāzes konstrukcija: horizontāla dekantētāja bumba tērauda rāmī uz kvadrātcauruļu rāmja ar kupolveida kājām Aprīkojums: apakšbūve ar gumijas amortizāciju, elektromotors (Loher 180 M, 22 kW) Svars: 2250 kg

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Autoklāvs konservbundžām Fgjdpfx Afsyyvi Isped

Stāvoklis: teju kā jauns (lietots), Autoklāvi tiek izmantoti iepakotu produktu sterilizācijai, kuriem nepieciešams sasniegt augstas temperatūras (+100ºC), lai iznīcinātu vai inaktivētu patogēnās mikroorganismus. Statiskie autoklāvi: piemēroti jebkuram iepakojuma formātam, izmanto pārtikai, kas iepakota skārda bundžās, stikla burkās un citos elastīgos materiālos. Fedpfx Asx S Ipwjfpogd RAKSTUROJUMS: * Piespiedu ventilācija; * Dušas sistēma; * Temperatūras un laika reģistrators. PATĒRIŅŠ: - Tvaiks: maksimālā plūsma 2100 kg/h. Aptuvenais patēriņš 475 kg/ciklā. - Elektroenerģija KW: 22 kW. - Aukstais ūdens tn/st.: plūsma 25 m³/h. - Saspiests gaiss m³/min.: Teorētiskā nepieciešamība autoklāva dzesēšanai vissliktākajos apstākļos (tukšs vai ar minimālu slodzi) ir 2,91 m³/minūtē. - Kopējais notekūdeņu daudzums t/dienā: atkarīgs no ciklu skaita. Aptuveni 0,8 m³/ciklā tiek novadīts no autoklāva cikla beigās. Siltummaiņa ūdens izvada apjoms atbilst ieplūstošā ūdens daudzumam dzesēšanas laikā, t.i., 25 m³/h. - Kopējais neattīrīta ūdens patēriņš t/dienā: 0,8 m³/ciklā (beigu uzpilde) + 12-16 m³ dzesēšanai.

Stāvoklis: labi (lietots), JBT M6 6 fritieris. Elektriski apsildāms fritieris ar 600 mm platumu un 6 m fritēšanas garumu. Iekārta lieliskā stāvoklī ar automātisku pārsega pacelšanas mehānismu, augšējo noturēšanas lenti un teflona padeves sistēmu. Reta iespēja. Fgodpfx Ajt Dxwtsfped