Gaļas pārstrādes iekārta

Karl Schnell 119 FD 225D

Mēs piedāvājam lietotu KARL SCHNELL 119 FD 225 D emulsatoru – rūpniecisku iekārtu, kas paredzēta nepārtrauktai produktu sasmalcināšanai, emulģēšanai, homogenizācijai un malšanai pārtikas ražošanā. Šī iekārta ir piemērota gaļas pārstrādes uzņēmumiem, zivju pārstrādes uzņēmumiem, pildījumu, pastētu, mērču, krēmu, delikatešu un gatavo ēdienu ražošanai. KARL SCHNELL 119 FD 225 D pieder FD sērijas tiešās darbības emulsatoriem. Šāda tipa iekārtas tiek izmantotas vietās, kur nepieciešama ļoti smalka, vienmērīga un stabila produkta struktūra. FD sērija ir paredzēta augstas kvalitātes emulģēšanai, un to var pielāgot, izmantojot atbilstošus griešanas instrumentus un piedziņas konfigurācijas, atkarībā no apstrādājamā produkta.

KARL SCHNELL emulsatoru pamatā ir KS griešanas sistēma, kas nodrošina intensīvu produkta daļiņu samazināšanu nepārtrauktā procesā. Atkarībā no pielietojuma, šāda tipa iekārta var darboties ar dažādām griešanas instrumentu konfigurācijām, tostarp ar nažu sistēmām ar perforētiem diskiem. Tas ļauj pielāgot iekārtu produktiem ar dažādu struktūru, viskozitāti un tehnoloģiskajām prasībām. Tiešās darbības griezējs darbojas nepārtraukti – produkts tiek ievadīts darba kamerā, iziet cauri griešanas sistēmai un tiek izvadīts kā smalki sasmalcināta vai emulģēta masa. Šis risinājums palīdz palielināt ražošanas efektivitāti, samazināt manuālo darbu un nodrošināt atkārtojamu produkta kvalitāti nākamajās partijās.

Iekārtu var izmantot kā atsevišķu vienību vai kā daļu no lielākas tehnoloģiskās līnijas, piemēram, pēc iepriekšējas sasmalcināšanas, sajaukšanas vai griešanas bļodā. KARL SCHNELL 119 FD 225 D ir labs risinājums uzņēmumiem, kas meklē efektīvu tiešās darbības emulsatoru rūpnieciskai pārtikas ražošanai.

Tehniskie dati:
Ražotājs: KARL SCHNELL
Modelis: 119 FD 225 D
Iekārtas tips: emulsators
Jauda: 74 kW / 100 Zs
Knodpozi U Rmsfx Agvea
Barošanas spriegums: 400 V
Frekvence: 50 Hz
Motora ātrums: 2975 apgr./min.
Vadības skapja darbības spriegums: 3 × 400 V / 50 Hz
Vadības spriegums: 230 V maiņstrāva
Konstrukcija: nerūsējošais tērauds
Pielietojums: pārtikas produktu griešana, homogenizācija un emulģēšana
Galvenās priekšrocības:
nepārtraukta tiešās darbības režīms
liela jauda – 74 kW
motora ātrums 2975 apgr./min.
intensīva produkta griešana un emulģēšana
iespēja iegūt smalku un homogēnu masas struktūru
piemērots pildījumiem, emulsijām, pastētēm, mērčiem un krēmiem
var darboties kā atsevišķa iekārta vai kā daļa no tehnoloģiskās līnijas
izturīga rūpnieciska konstrukcija
nerūsējošā tērauda konstrukcija
atztams ražotājs KARL SCHNELL
risinājums nepārtrauktai ražošanai pārtikas pārstrādes uzņēmumos

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.