Vārīšanas katls

Jugema K100

Ražošanas gads: 2014, stāvoklis: ļoti labs (lietots), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Higiēnas/šķīstības stacija/vārti Ražotājs: Kohlhoff Modelis: Cleancontrol SL-S/D Iekārtas numurs: 807705-10 Izlaiduma gads: 05/2014 Barošana: 400 V, 3 fāzes Jauda: 1,2 kW Suku garums: 1100 mm Kopējie izmēri: 2100 × 1800 × 1800 mm Aprīkojums: - Higiēnas vārti ar turniketu Hedpfx Asx I Nvksf Dsnt - Apavu zoles mazgājamā iekārta - Roku dezinfekcijas modulis Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D higiēnas stacija ir pilnīgs risinājums personāla higiēnas kontrolei pārtikas rūpniecības uzņēmumos. Iekārta apvieno apavu zoles mazgāšanu, roku dezinfekciju un piekļuves kontroli ar turniketa palīdzību, efektīvi novēršot piesārņojuma pārnešanu uz ražošanas zonām. Stabila konstrukcija un automātisks higiēnas process nodrošina augstu tīrīšanas un dezinfekcijas efektivitāti, kā arī ērtu un intuitīvu lietošanu. Stacija paredzēta intensīvai lietošanai gaļas pārstrādes uzņēmumos, pārtikas pārstrādes cehos un citās objektos ar paaugstinātām sanitārajām prasībām.

Stāvoklis: labi (lietots), Nowicki KN1-125 bļodas kuteris Nerūsējošā tērauda bļodas kuteris, 125 l bļoda, sešu asmeņu komplekts, maināms griešanās ātrums, drošības pārsegs, izlādes svira, ārējs vadības panelis, 51 kW, 3 fāzes Hedpfxsnp Nc Ij Af Dent

Ražošanas gads: 2005, stāvoklis: lietots, Ulma Atlanta plūsmas iepakošanas iekārta Hnedpfx Ajt Uw Eqjf Dot

Ražošanas gads: 2022, stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Ir pieejams neizmantots un vēl oriģinālajā iepakojumā esošs caurplūdes pasteurizators Pietribiasi Michelangelo Srl. Jauda pienam: 1500 l/h, krēmam (maks. 40% tauku): 750 l/h. Ieplūdes temperatūra: 6°C, pasteurizācijas temperatūras: 68/74/88°C, izplūdes temperatūra: 6°C. Priekšteces tvertnes/kompensācijas tvertnes tilpums: 100 l. Aprīkots ar centrbēdzes sūkni produkta padevei un tīrīšanai, papildus nodalījumu un karstā ūdens agregātu, plākšņveida siltummaiņu ar stabilu iekšējo konstrukciju no AISI304, speciālām Sondex (Dānija) siltummaini plāksnēm no AISI316, plāksnes virsma: 0,08 m², caurplūdes tilpums uz plāksni: 0,21 dm³, īpašas Nitrila snap-on blīves bez līmes, hidrauliskais pārbaudes spiediens: 8,0 bar, pārbaudes temperatūra: 110°C. Siltuma rekuperācija: 85%. Temperatūras režīms: 6–68/74/88–6/33/45°C—4 sekcijas, gala uzsildīšana siera/jogurta izplūdei: 33/45°C. Mediji: apm. 3000+3000 l/h karstais ūdens 92°C, apm. 3000 l/h dzesēšanas ūdens 2°C, karstā turēšana 15 sekundes. Izpildījums: nerūsējošais tērauds AISI304. Produkta pārslēgšanas sistēma uz priekšteces tvertni ar pneimatisko pārslēgšanas vārstu, kad uzsildīšanas temperatūra ir apm. 2°C zemāk par iestatīto vērtību. 2x karstā ūdens sildītāji pasteurizācijai un gala uzsildīšanai, slēgta cikla sistēma, iekārta automātiskai ūdens padevei, automātiska karstā ūdens apgādes sistēma, izplešanās tvertne, sūknis, metināts plākšņu siltummainis. Pieejama dokumentācija. Iespējama apskate uz vietas. Hedpfx Aeyln D Tjf Dent

Stāvoklis: labi (lietots), Auriol M500VBEX vārīšanas katls Hsdpfx Asnbd S Tjf Dent Sērijas numurs: 3429 Nerūsējošā tērauda, ietilpība 500 l, ar tvaika apvalku, emulgators ar apakšā uzstādītu motoru, emulgatora diametrs 120 mm, maināms ātrums, automātiska izliešana, uz svaru devējiem, 3 fāzes.

Stāvoklis: lietots, Ražošanas gads: 2008, MAXDROP tipa iekārta ir mašīna, kas paredzēta tādu cepumu ražošanai kā mafini, smilšu cepumi, bezē cepumi, biskvīta cepumi un citi. Zīmols: MaxDrop 2000 Modelis: AL 200 Hodpfxex Irkdo Af Dont Galvas platums: 600 mm Atmiņa līdz 90 receptēm Iekārtas izmēri: 1100 x 1400 x 1375 mm Ražošanas gads: 2008 Barošanas spriegums: 400 V Uzstādītā jauda: 1,64 kW Svars: 400 kg Stāvoklis: lietota Oriģinālā tehniskā dokumentācija + CE deklarācija.

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Ražošanas gads: 2018, Marel Treif Puma 700 E/EB (HS) šķēlētājs un griezējs. Teicams, gandrīz kā jauns stāvoklis. Iegādājās liela supermārketa ražotne, bet iekārta daudzus gadus atradusies noliktavā. Neesmu pārliecināts, vai tā jebkad ir tikusi izmantota. Hnedpfx Afjx Dcpge Dst

Stāvoklis: labi (lietots), Ražošanas gads: 1996, Rondo Compactline smalkmaizīšu līnija - lietota - ražošanas gads 1995-96 Hnedjyglg Ujpfx Af Dst - sastāvdaļas: Compactline darba galds, kalibrators, griešanas stacija, mitrināšanas stacija, pildītājs, veltnis, tinēju stacija, giljotīna, pieņemšanas galds, 4 griešanas veltņi, 3 dekori - garums 7,70 m - nerūsējošā tērauda konstrukcija - manuāla vadība - iekārta no ražošanas - pēc pieprasījuma iespējama kapitāla remonts - izņemšana no noliktavas - cena pēc pieprasījuma

Stāvoklis: lietots, Ražošanas gads: 2010, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, iekārtas/transportlīdzekļa numurs: 21A10, kopējais garums: 3 120 mm, kopējais platums: 700 mm, kopējais augstums: 1 930 mm, kopējais svars: 600 kg, ieejas spriegums: 380 V, ievades strāvas veids: trīsfāzu, jauda: 5,5 kW (7,48 zs), Flowpack iepakošanas iekārta iepakošanai ar PPL rullīšiem, aprīkota ar euroslot cauruma štanci uz griešanas un blīvēšanas mezgla. Hnsdsxmkpgopfx Af Djt

Stāvoklis: lietots, Ražošanas gads: 2017, iekārtas/transportlīdzekļa numurs: LC560, Lietota pārstrādes iekārta maziem piena produktu apjomiem, 2000 l/h Piena pieņemšana un sākotnējā uzglabāšana Lietotā pārstrādes iekārta maziem piena produktu apjomiem, 2000 l/h, sākas ar piena pieņemšanas iekārtu, kas sastāv no diviem Lactofreeze tvertnēm un pieņemšanas sūkņa. Sākumā operatori ielej izejvielu tvertnēs, kur tā tiek atdzesēta. Tādējādi tiek nodrošināta termiskā stabilitāte pirms pārstrādes. Turklāt šī iekārta samazina baktēriju saturu un vienlaikus nodrošina nepārtrauktu nodošanu pasteurizācijai. Pasteurizācija un atdalīšana Pēc tam pasteurizācijā tiek izmantots plākšņu siltummainis ar aiztures sekciju un palīgsistēmām, kuru jauda ir 2000 litru stundā. Īpaši pasteurizators ātri uzsilda pienu un notur to noteiktā temperatūrā, lai likvidētu patogēnus. Pēc tam GEA WESTFALIA separators — ar jaudu 3000 l/h — veic tauku atdalīšanu. Tajā pašā laikā RANNIE homogenizators ar jaudu 1000 l/h samazina tauku globulas, tādējādi palielinot emulsijas stabilitāti un novēršot krējuma izdalīšanos. Fermentācija un koagulācija Pēc termiskās apstrādes piens nonāk fermentācijas procesā. Šeit operatori izmanto izolētu dubultsienu fermentoru ar jaudu 1000 litru un planetāro maisītāju. Tādējādi tiek nodrošināta vienmērīga baktēriju aktivitāte un precīza temperatūras kontrole. Paralēli 1000 litru koagulācijas tvertne, kas aprīkota ar planetāro mikseri, uzsāk koagulācijas procesu. Abas tvertnes nodrošina optimālu proteīnu struktūru jogurtam, sieram un kultivētiem krēmiem. Siera pārstrāde un nosūkšanās Hjdpfx Aew Ahg Rof Dent Pēc koagulācijas lietotā pārstrādes iekārta maziem piena produktu apjomiem, 2000 l/h, turpina ar siera pārstrādi. Sistēmā ietilpst 500 litru tvertne ar nosūkšanās sietu un divi galdi siera nosūkšanai. Tādējādi var efektīvi apstrādāt lielu siera masas apjomu. Turklāt šie komponenti atvieglo sūkalu atdalīšanu, vienlaikus ievērojot higiēnas prasības. Turklāt konstrukcija nodrošina vieglu tīrīšanu un novērš krusteniskas kontaminācijas. Iepakojuma procesi Kad produkti ir gatavi iepakojumam, līnijā tiek integrēti daļēji automātiskie un automātiskie risinājumi. Vispirms daļēji automātiska dozēšanas iekārta iepilda pasteurizētu pienu 1 litra iepakojumos. Pēc tam jogurta dozētājs automātiski pilda un noslēdz 75 mm un 95 mm diametra traukus, līdz pat 1800 vienībām stundā. Tikmēr ETICAP (2004) rotējošā etiķešu uzklāšanas iekārta uz cilindriskiem traukiem uzklāj gan priekšējo, gan aizmugurējo etiķeti. Svarīgi: iekārta nodrošina vienmērīgu izlīdzināšanu un saķeri. Datuma marķēšana, temperatūras kontrole un galīga iepakojuma Turklāt Videojet 1220 kodēšanas iekārta (2019) ar konveijera palīdzību marķē katru produktu ar derīguma termiņu. Tālāk vakuuma iepakojuma iekārta apstrādā krēma un siera porcijas. Termiskās iekārtas ietver cietā kurināmā katlu no 115–150 kW (2014) ar divām sūkņu iekārtām. Tajā pašā laikā ledus ūdens tvertne (5000 l, 2014) un dzesēšanas iekārta (2018) uztur nemainīgu temperatūru visā līnijā. Laboratorija un piederumi Papildus pārstrādes moduļiem, lietotā…