LINEĀRAIS TERMO PĀRTRAUKUMS

JAEH

Termobrake vai horizontālie gatavotāji ir paredzēti augļu vai dārzeņu biezeņa termiskai apstrādei – vārīšanai vai atdzesēšanai. Ierīce sastāv no pusapaļas galvenās tvertnes, kas sadalīta divām kamerām: viena paredzēta produktam, otra – sildīšanas vai dzesēšanas šķidrumam, atkarībā no procesa. Kamēras ir savstarpēji cieši savienotas, nodrošinot efektīvu siltummaiņu, kas ļauj produktam uzsilt vai atdzist.

Produkta pārvietošanu cauri kamerai nodrošina rotējoša vārpsta – vītne, kas virza produktu no ieplūdes līdz izplūdes zonai, panākot vēlamo temperatūras maiņu. Vārpstas lāpstiņas darbojas kā horizontāls maisītājs, kas vienmērīgi sajauc masu.

Maisītājs un iekšējā caurule ir iekļauti komplektācijā. Komplektā ietilpst arī pašregulējošs vārsts.
Gsdpfx Acjwny Epeusbu

Ražīgums var mainīties atkarībā no apstrādājamā produkta.

Sludinājums tika tulkots automātiski, tāpēc tajā varētu būt dažas tulkošanas kļūdas.