Sausā tvaika ātrdarbīga plīts 305GH-31

HOBART 305 GH-31

Šī ir Hobart augstākās klases ražotāja sausā tvaika ātrvārāmais modelis 305GTP, izgatavots 2018. gadā. Vidēja izmēra sausā tvaika ātrvārāmais 305 GTP bieži tiek izmantots sabiedriskās ēdināšanas jomā. Ar 3 x 1/1 GN izvelkamām plauktiem tas var pagatavot līdz 650 porcijām stundā, nodrošinot svaigu un precīzu gatavošanu. Ierīce ir aprīkota ar kodola temperatūras zondi. Ūdens iztvaikošana un ar to saistītā tilpuma palielināšanās rada 305 GTP kamerā piesātināta ūdens tvaika atmosfēru, kas garantē lielisku siltuma pārnesi uz pagatavojamo produktu. Salīdzinot ar karsto gaisu vai kombinēto tvaiku, piesātināts tvaiks piedāvā ievērojamas priekšrocības pārnesamās siltumplūsmas blīvuma ziņā. Īsāks gatavošanas laiks nozīmē mazāku barības vielu zudumu un veselīgākus ēdienus.
Šī ierīce ir pārbaudīta mūsu pašu speciālistu darbnīcā un ir pilnībā funkcionējoša.

Norādītā cena bez PVN, pieskaitot 19% PVN.
Ražotāja ieteiktā cena šai ierīcei ir 29 497 € bez PVN.

Mūsu lietoto iekārtu serviss Jums:
• 6 mēnešu garantija visām elektriskajām detaļām
• Augstas kvalitātes zīmolu ierīces par godīgām cenām
• Profesionāla atjaunošana/pārbaude un rūpīga tīrīšana
• Pārbaudīts un pilnībā funkcionējošs – vai arī naudas atmaksa
• Elastīga piegāde vai personīga saņemšana
• Kompetenta konsultācija pirms un pēc pirkuma
• Lietošanas instrukciju, pieslēgumu shēmu un rezerves daļu nodrošināšana
• Atbilstība DGUV V3

Stāvoklis: lietots, pārbaudīts un pilnībā funkcionējošs

Tehniskie dati:
• Ārējie izmēri PxDxA: 600x785x950mm
• Elektroapgāde: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7 kW
• Sērijas numurs: 97-0224-123
• Ražošanas gads: 2018
• Porcijas: 650/stundā
• Kapacitāte: 3 x 1/1 GN max. 65mm, 2 x 1/1 GN max. 100mm, 1 x 1/1 GN max. 200mm

Papildu informācija:
• Saudzīga, veselīga gatavošana: tvaicēšana, sautēšana vai blanšēšana
• 3 dažādi spiediena līmeņi 0 / 0,5 / 1 bar individuālai pielāgošanai produktam
• Ļoti īss gatavošanas laiks
• Standarta individuāla temperatūras programma (TP) 50°C – 99°C
• Elektroniski regulējamas programmas
• Standartā uzstādīta tvaika kondensācijas sistēma

PIEMĒROTI PĀRTIKAS PRODUKTI
• Visu veidu dārzeņi
• Pākšaugi un rīsi
• Makaroni, pelmeņi
• Gaļa, kas parasti tiktu vārīta
• Zivis un jūras veltes
• Desertiem, piemēram, rauga klimpi vai krēmi
• un daudz kas cits

Piegāde:
• Piegāde vai pašizvešana pēc vienošanās
• Globāla piegāde pēc pieprasījuma
• Piegāde uz salām vai kalnu stacijām tikai pēc papildu vienošanās

Jautājumi vai vēlme saņemt konsultāciju vai apskatīt iekārtu klātienē?
Zvaniet mums darba laikā:
Dedpfx Abjupzdmepscn
Pirmdiena–Piektdiena 09:00–13:00 un 14:00–17:00.

Sludinājums tika tulkots automātiski, tāpēc tajā varētu būt dažas tulkošanas kļūdas.