Gaļas pārstrādes iekārta

Henneken B6, 6000l

Piedāvājam HENNEKEN B6000 vakuuma masētāju, kas paredzēts profesionālai gaļas mīkstināšanai, iesālaināšanai un marinēšanai lielās pārstrādes rūpnīcās. B sērijas masētāji izstrādāti, lai nodrošinātu izcilu cenas un veiktspējas attiecību un plašu pielietojamību gaļas ražošanā.

B6000 modelis darbojas ar ietilpību 6 000 litri un ātruma diapazonu no 0,5 līdz 10 apgr./min, ļaujot precīzi pielāgot procesa intensitāti atbilstoši izejvielas tipam un tehnoloģiskajam mērķim. B tipa mikseris aprīkots ar tiešo piedziņu, un visas darba parametru iestatīšanas un programmēšanas darbības tiek veiktas, izmantojot SIEMENS skārienjūtīgo vadības paneli.

Svarīga šīs iekārtas priekšrocība ir tvertnes iekšējās konstrukcijas risinājums. Diagonālie lāpstiņriteņi nodrošina produkta kontrolētu rotācijas, slīdes un pārvietošanas kustību, veidojot 3D masēšanas efektu. Šis risinājums uzlabo olbaltumvielu aktivācijas efektivitāti, uzlabo procesa viendabīgumu un sekmē augstas kvalitātes gala produkta ražošanu. Papildus diagonālās lāpstiņas atvieglo ātru iekraušanu un pilnvērtīgu trumuļa iztukšošanu.
Rsdpfx Aboyyay Do Ajbw

HENNEKEN B tipa masētājs īpaši ieteicams vārītu šķiņķu, sausā sālījumā kūpinātu šķiņķu, kebabu, kā arī zivju un mājputnu masēšanai. Ražotājs norāda, ka īpaši robustā un lietotājam draudzīgā konstrukcija ļauj veikt gan maigu, gan intensīvu produktu masāžu.

Tehniskā specifikācija:

Ražotājs: HENNEKEN
Tips: B6000
Ietilpība: 6000 l
Izgatavošanas gads: 2012
Ātruma diapazons: 0,5 – 10 apgr./min
Jauda: 11 kW
Barošana: 3×400 V / 50 Hz
Strāva: 28 A
Vadība: 24 V DC
Izmēri: garums 3885 mm / platums 1820 mm / augstums 2240 mm
Iekārtas izgatavošanas gads: 2012
Galvenās HENNEKEN B6000 masētāja priekšrocības:

ļoti liela darba ietilpība – 6000 litri,
3D masēšana, pateicoties diagonālajām lāpstiņām,
regulējams ātrums no 0,5 līdz 10 apgr./min,
tiešā piedziņa,
parametru programmēšana ar SIEMENS paneli,
ērtāka iekraušana un pilnīgāka trumuļa iztukšošana,
ideāli piemērots šķiņķiem, kebabiem, zivīm un mājputniem.

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.