Gaļas pārstrādes iekārta

Heinen Industrial spiral freezer

Piedāvājam rūpniecisku HEINEN Spiral Freezer spirālveida saldētavu ar oriģinālo vadības skapi, izgatavotu 2017. gadā. Šī modernā iekārta paredzēta ātrai pārtikas produktu sasaldēšanai – lieliski piemērota gaļas, mājputnu, zivju un maizes produktu ražotnēm, kā arī gatavu ēdienu ražotājiem. Spirālveida saldētava nodrošina augstu efektivitāti ar nelielu aizņemto platību, pateicoties daudzlīmeņu spirāles konveijera lentai.

HEINEN spirālveida saldētava darbojas ar 3×400 V, 50 Hz elektroapgādi, nominālā strāva – 63 A. Modernā vadības skapis ļauj precīzi iestatīt saldēšanas parametrus, kontrolēt temperatūru, lentas ātrumu un produkta uzturēšanās laiku tunelī. Tas ļauj pielāgot saldēšanas procesu dažādiem produktu veidiem – no atsevišķām gaļas vai putnu filejas porcijām līdz burgeriem, nagetiem, zivīm, maizei, kūkām un gataviem ēdieniem.

HEINEN spirālveida saldētava nodrošina ātru un vienmērīgu sasaldēšanu, kas uzlabo produkta struktūru, samazina svara zudumus un nodrošina augstāku kvalitāti pēc atkausēšanas. Nerūsējošā tērauda konstrukcija atvieglo tīrīšanu un atbilst pārtikas rūpniecības higiēnas prasībām.

Tehniskie dati:
Ražotājs: HEINEN
Modelis/nosaukums: Spiral Freezer
Tips: Vadības skapis
Izgatavošanas gads: 2017
Barošana: 3×400 V, 50 Hz
Nominālā strāva: 63 A
Pielietojums: ātrās sasaldēšanas iekārta gaļai, mājputniem, zivīm, maizei, desertiem, gatavām maltītēm
Lentas platums: 400 mm
Līmeņu skaits: 18
Produkta ieplūdes augstums: 2900 mm
Produkta izplūdes augstums: 700 mm
Attālums starp līmeņiem: 65 mm

HEINEN spirālveida saldētavas priekšrocības:

- Augsta efektivitāte un neliels aizņemtās platības apjoms – spirālveida lente ļauj ilgstoši sasaldēt produktus nelielā telpā.
- Precīzi un atkārtojami saldēšanas parametri – moderns vadības skapis (2017) nodrošina stabilu procesu.
- Plašas pielietošanas iespējas – piemērots dažādu pārtikas produktu sasaldēšanai.
- Augstāka produkta kvalitāte – ātra sasaldēšana samazina sulas zudumus un saglabā struktūru un garšu.
Godpfx Afeyibfvocsin
- Nerūsējošā tērauda konstrukcija – viegli tīrāma, augsta higiēna un ilgs kalpošanas laiks rūpnieciskā lietošanā.

Sludinājums tika tulkots automātiski, tāpēc tajā varētu būt dažas tulkošanas kļūdas.