Tunelis saldētava

Frigoscandia FloFreeze MX62

Labā stāvoklī esošs Frigoscandia FloFreeze MX62 IQF tuneļsaldētājs ar NH3 (amonjaks). Piemērots ātrai un individuālai produktu, piemēram, dārzeņu, ogu, garneles un makaronu, sasaldēšanai. Komplektā ar ie-/izvadi, vibrācijas sadalītāju, glazūras lenti (pēc izvēles), iztvaicētājiem, sadales skapjiem, Danfoss frekvenču pārveidotājiem un Siemens TP1200 Comfort HMI (nomainīts 2020. gadā).

Produkti tiek izvietoti uz ieejas vibrācijas sadalītāja (aptuveni 1200 mm augstumā), kur tie tiek atdalīti un atbrīvoti no kunkuļiem. Pēc tam tie pa zilu plastmasas transporta lenti nonāk saldētavā. Lente ir aptuveni 7400 mm gara un 1190 mm plata, ar nolaižamu mehānismu, kas atkārtoti izklāj produktus un noņem ledu. Izvades augstums ir 912 mm. Pēc izvēles pieejama Innotec Systems glazūras lente var uzklāt aizsargājošu ledus kārtu.

MX62 ir divi NH3 iztvaicētāji un seši centrbēdzes ventilatori, katrs darbināms ar ABB M2AA160MA-2 motoru (50 Hz, 13,2 kW, 2897 apgr./min.). Aukstais gaiss tiek pūsts caur transporta lenti, lai novērstu produktu piesalšanu. Iztvaicētājus iespējams atkausēt ar siltu gaisu caur sprauslām. Saldētājam ir trīs inspekcijas lūkas.

Ietver oriģinālos sadales skapjus ar frekvenču pārveidotājiem un Siemens vadību.

Ffodpfjxz Eacex Adlsw
FloFreeze MX62 izmēri:
7400x4700x3000 mm (GxPxA).
Efektīvā lentes garums: 7400 mm
Efektīvā lentes platums: 1190 mm
Ieiešanas augstums: 1200 mm
Iziešanas augstums: 912 mm

Tuneļsaldētāja veiktspējas rādītāji:

Produkts: Zaļie zirnīši
Jauda: 3600 kg/stundā
Ieiešanas temperatūra: +10°C
Iziešanas temperatūra: -18°C
Iztvaicētāja temperatūra: -40°C

Produkts: Ziedkāposti
Jauda: 2520 kg/stundā
Ieiešanas temperatūra: +10°C
Iziešanas temperatūra: -18°C
Iztvaicētāja temperatūra: -40°C
Gabalu izmērs: 25 līdz 40 mm

Produkts: Tomāti
Jauda: 1440 kg/stundā
Ieiešanas temperatūra: +10°C
Iziešanas temperatūra: -18°C
Iztvaicētāja temperatūra: -40°C
Gabalu izmērs: apm. 30 mm

Produkts: Zemenes
Jauda: 2520 kg/stundā
Ieiešanas temperatūra: +10°C
Iziešanas temperatūra: -18°C
Iztvaicētāja temperatūra: -40°C
Gabalu izmērs: 25 līdz 35 mm

Produkts: Kartupeli
Jauda: 1800 kg/stundā
Ieiešanas temperatūra: +10°C
Iziešanas temperatūra: -18°C
Iztvaicētāja temperatūra: -40°C
Gabalu izmērs: apm. 25 mm

Produkts: Gaļa
Jauda: 2340 kg/stundā
Ieiešanas temperatūra: -3°C
Iziešanas temperatūra: -18°C
Iztvaicētāja temperatūra: -40°C
Gabalu izmērs: kubiņi 20 mm

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.