Makaronu apstrādes iekārta

Vortex D2 Mono

Mēs piedāvājam Vortex D2 Mono – pilnībā automātisku iekārtu, kas paredzēta produktu nepārtrauktai un atkārtojamai termiskai apstrādei, atdzesēšanai un ātrai dzesēšanai.
Blsdpfx Aoy Df Nrjiyel

Šis risinājums ir izstrādāts ar MONO konstrukciju, kurā termiskās apstrādes sekcija ir montēta atsevišķā rāmī no atdzesēšanas un ātrās dzesēšanas sekcijām, nodrošinot ļoti augstu atdalīšanas līmeni starp augstas un zemas temperatūras procesiem.

Vortex D2 Mono modelis galvenokārt ir izstrādāts īsu un garu makaronu apstrādei, bet, pateicoties tā daudzpusīgumam, tas ir ideāli piemērots arī tādu produktu apstrādei kā rīsi, nūdeļi, pākšaugi, graudi, dārzeņi, kartupeļi un jūras veltes. Tā rezultātā iekārta var darboties gan makaronu, gan gatavo ēdienu ražošanas līnijās, kā arī mūsdienīgos ērtu pārtikas produktu ražošanas uzņēmumos un salātu un ātri dzesētu komponentu ražotāju vidū.

Vortex D2 Mono jauda ir no aptuveni 250 kg/h līdz 4000 kg/h, kas ļauj sistēmai apstrādāt gan vidējus, gan ļoti lielus ražošanas apjomus.

Vortex ir aprīkots ar programmējamu Vortex ūdens plūsmas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu katras produktu partijas termisko apstrādi, atdzesēšanu un ātro dzesēšanu. Šī sistēma samazina produktu salipšanu, bojājumus un zaudējumus, un tās augsti efektivitāte ātrā dzesēšana parasti nodrošina produktu temperatūru aptuveni 3 °C.

Vortex D2 Mono var darboties ar konveijerlentes padevi vai ar automātisku produktu partiju ievietošanu konteineros, kas atvieglo precīzu apstrādes jaudas un procesa organizācijas kontroli. Turklāt vibrējošās atūdeņošanas konveijerlentes nodrošina darbību gan partijas, gan nepārtrauktā režīmā, ļaujot viegli pielāgot līniju turpmākajiem ražošanas posmiem, piemēram, sajaukšanai, dozēšanai, iepakošanai vai galīgai dzesēšanai.

Īpaši jāizceļ arī konstrukcijas risinājumi, kas uzlabo procesa kvalitāti un higiēnu, piemēram, hidrauliskā groza pacelšana, čaulas un cauruļu tipa siltummaiņi, dubulti atkaļķošanas pārplūdes un īpaši izstrādāti ūdens tvertnes. Higiēniskā, nerūsējošā tērauda konstrukcija un viegli tīrāma aizsardzība ir ļoti svarīga objektos, kas darbojas saskaņā ar augstiem sanitārajiem standartiem.

Galvenās Vortex D2 Mono priekšrocības:

* atsevišķi rāmji termiskās apstrādes un dzesēšanas sekcijām,
* augstas kvalitātes atdalīšana starp augstas un zemas temperatūras procesiem,
* ideāli piemērots īsiem un gariem makaroniem, kā arī rīsiem, dārzeņiem, kartupeļiem, graudiem, pākšaugiem un jūras veltēm,
* jauda līdz 4000 kg/h atkarībā no konfigurācijas,
* programmējama Vortex ūdens plūsmas sistēma,
* ļoti efektīva produktu dzesēšana līdz aptuveni 3 °C,
* iespēja darboties gan partijas, gan nepārtrauktā režīmā,
* hidrauliskā groza pacelšana un efektīva drenāža,
* higiēnisks, rūpniecisks dizains nepārtrauktai darbībai.

Vortex D2 Mono ir moderns ražošanas līnijas risinājums ražotājiem, kas meklē konsekventu termisko apstrādi, ātru dzesēšanu, lielu apstrādes jaudu un izcilu galaprodukta kvalitāti mūsdienīgā makaronu un ērtu pārtikas produktu ražošanas procesā.

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.