Gaļas pārstrādes iekārta

Stephan Cutter UM60E

Stephan UM60E griešanas mikseris ir paredzēts pārtikas pārstrādes uzņēmumiem, kuri meklē uzticamu un precīzu risinājumu produktu sasmalcināšanai un sajaukšanai. Ierīce ļauj apstrādāt mainīgas partijas ar lielu viendabību, kas uzlabo tekstūras konsekvenci un gala produktu kvalitāti. Tādējādi receptes ir viegli atkārtojamas un ražošanas novirzes minimizētas. Turklāt Stephan konstrukcija nodrošina optimālu procesa kontroli, pat prasīgās aplikācijās.

Šis griezējs viegli integrējas esošā ražošanas vidē, jo tas ir kompakts, vienlaikus nodrošinot rūpnieciskai lietošanai piemērotu darba ietilpību. Tvertne un rāmis izgatavoti no nerūsējošā tērauda, kas nodrošina lielisku nodilumizturību un atbilst augstām sanitārajām prasībām. Tiešās piedziņas motors ar griešanas vārpstu uzlabo griešanas efektivitāti un samazina enerģijas zudumus, nodrošinot precīzu un stabilu darbu.
Kjdpfjyghy Rjx Adqeww

UM60E nodrošina plašu lietošanas elastību ar maināmu apgriezienu ātrumu. Operators var viegli pielāgot darbību atkarībā no produkta veida. Temperatūras un spiediena kontrole ļauj optimāli vadīt procesu visā ciklā, atbilstot augstām veiktspējas, viendabības un drošības prasībām.

Piedāvā lietotu uzņēmums Europ'Equipement, Stephan UM60E tiek pilnībā pārbaudīts pirms nodošanas ekspluatācijā. Tas nozīmē, ka klients iegūst gatavu lietošanai iekārtu bez nepieciešamības veikt būtiskas modifikācijas. Turklāt lietotas iekārtas iegāde nodrošina ieguldījumu kontroli, saglabājot augstu veiktspēju. Tāpēc šis griešanas mikseris ir piemērota izvēle pārstrādes procesu optimizācijai un procesa drošības paaugstināšanai.

Tehniskie parametri:
Tvertnes tilpums: 60 litri
Iekraušanas kapacitāte: 8 līdz 40 litri
Izmēri (G × Pl × A): 1 290 × 1 495 × 1 600 mm
Svars: 250 kg
Maksimālā darba temperatūra: 95 °C
Maksimālais darba spiediens: 0 bar
Produkta kontaktvirsmas: nerūsējošais tērauds 304 L
Rāmis: nerūsējošais tērauds 304 L
Piedziņa: tiešā piedziņa ar griešanas vārpstu
Apgriezienu ātrumi: 1500 / 3000 vai 750 / 1500 / 3000 apgr./min
Motora jauda: 10 / 17 – 18,5 / 22 (pastiprināts) vai 10 / 13 / 20 kW
Barošanas spriegums: 400 V – 50 Hz
Vadības spriegums: 24 V
Pieslēguma jauda: 7 līdz 11 kW – 20 līdz 25 A (līkne)
Bremze: disku bremze

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.