Konvekcijas-tvaika krāsns

MKN HansDampf AutoChef

Ražošanas gads: 2017, stāvoklis: labi (lietots), Scharfen gaļas griezējs Modelis: V330 Pedpfxjfx Ng Se Adyjgp Nerūsējošais tērauds, ideāli piemērots šķiņķa, siera un citu svaigu gaļas izstrādājumu griešanai, 1 fāze, asmens diametrs 330 mm (četras vienības noliktavā, ražošanas gadi: 2016–2018).

Stāvoklis: labi (lietots), Graef automātiskais griezējs Nerūsējošais tērauds Piegāde iespējama pēc pieprasījuma Pgodpog S Uykefx Adyjp

Stāvoklis: darbnicā atjaunots (lietots), Rational SCC201E, krāsns pēc kapitālā remonta, saņemšana uz vietas vai piegāde Pedpfxjxayybo Adyogp

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Ražošanas gads: 2003, Loos UH-D 800/13Bar{800kg/h} Pgedpfxoy E D Uve Adyop

Ražošanas gads: 2023, darbības stundas: 48 h, stāvoklis: teju kā jauns (lietots), Kombinētais tvaicētājs ir praktiski jauns, ekspluatācijas ilgums 48 stundas, pārbaudīts mūsu darbnīcā. RATIONAL iCOMBI PRO 202 TEHNISKIE DATI: Pievades jauda 400 V / 67,9 kW Drošinātāji 3 x 100 A Kabelis 5 x 35,0 mm² Ūdens pievads Ø 1/2" Savienojuma uzgrieznis 3/4" Ūdens novads DN 50 Temperatūras diapazons: 30 °C līdz 300 °C Izmēri mm: P 1082 x D 1117 x A 1807 Neto svars: 336 kg PAPILDU INFORMĀCIJA: Temperatūras diapazons: 30 °C līdz 300 °C Automātiska gatavošanas kameras vides noteikšana Atpazīst produkta izmēru, daudzumu un stāvokli, aprēķina apbrūninājumu Iemācās biežāk lietotos gatavošanas paradumus Psdpfxsxgvkvs Adyogp Nosaka optimālo gatavošanas procesu vēlamajam rezultātam MyDisplay – pašpielāgojošs, lietotājam draudzīgs vadības panelis

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Vakuuma pildīšanas iekārta ar padevi Ražotājs: Frey Modelis: F-Line F222 Jauda: 14,75 kW Spriegums: 400V 50Hz Pildīšanas jauda līdz apm. 6 200 kg/h Pgjdpfsv Nwf Rox Adysp (Iekšējais un ārējais) iekārtas korpuss un tvertne pilnībā izgatavoti no nerūsējošā tērauda Tvertnes tilpums apm. 300 litri Pildīšanas spiediens līdz maksimāli apm. 50 bāri Vakuuma sūknis 21 m³ Porciju diapazons 5 - 100 000 g (5–999 g pa 0,1 g soli) Porciju ātrums līdz 1000 porcijas/min Skārienjutīgs displejs Pauzes ātrums un ilgums ir plūstoši regulējami Plūsmas mērīšana, vienību skaitītājs, automātiska apstāšanās pēc noteikta vienību skaita Plūsmas reversa mehānisms un regulējams pirmās porcijas svars

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Ražošanas gads: 2017, 1 lietots tvaika katls Psdpfszltalox Adyogp Ražotājs: Bosch Tips: U-MB 2020 Jauda: 2000 kg/h Pieļaujamais darba spiediens: 13,0 bāri Paaugstinātais pārbaudes spiediens: 24,1 bāri Maksimālā temperatūra: 195°C Kopējais tilpums: 2065 l Ražošanas gads: 01/2017 CE marķējums: CE 0036 Aprīkots ar Weishaupt gāzes degļiem, tips WM-G20/3-A, 300-2000 kW, izpildījums ZM-LN, 15-500 mbar, gāzes regulēšanas ierīce, atsevišķs vadības skapis, katla vadības ierīce Loos-Boiler-Control LBC, barošanas ūdens sūknis, Eco tips 1, jauda 89 kW, tilpums 41 litri, temperatūra 238°C, pieļaujamais darba spiediens 31 bāri, pārbaudes pārspiediens 56 bāri, un esošajām rupjām un smalkām atverēm.

Ražošanas gads: 2028, stāvoklis: teju kā jauns (lietots), Tvaika konvekcijas krāsns, konvektomāts Rational SCC 202 elektro izcilā stāvoklī, pēc servisa apskates. Podpfsylqdcex Adyegp * 20 GN 2/1 vai 40 GN 1/1 paplātes kapacitāte * Tvaika gatavošanas režīms no 30 °C līdz 130 °C * Regenerācijas funkcija * Konvekcija / sausā siltuma režīms: temperatūras diapazons no 30 °C līdz 300 °C, maksimālais mitruma līmenis 0–100%. * Zonde un dušas ierīce... * Automātiskā tīrīšana ar tabletēm u.c.

Stāvoklis: lietots, Schröder N55 inžektors ir rūpniecisks daudzadatu inžektors, kas paredzēts profesionālām pārtikas pārstrādes operācijām. Aprīkots ar 55 adatām un konveijera lentes sistēmu, tas nodrošina vienmērīgu sālījuma, marinādes vai citu šķidrumu iesmidzināšanu gaļas izstrādājumos. Nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē izturību un higiēnu, savukārt spiediena un ātruma regulācijas ļauj precīzi pielāgot procesu. Piemērots vidējiem un lieliem ražošanas uzņēmumiem, kur nepieciešama augsta caurlaidspēja un stabils rezultāts. Tehniskā specifikācija: Ražotājs: Schröder Podpfx Aeyn Il Nodyegp Ar transporta lenti Nerūsējošā tērauda konstrukcija 55 adatas Aptuvenie izmēri cm: Garums: 240 Platums: 110 Augstums: 150 Vadība: spiediena regulēšana un ātruma kontrole Pielietojums: gaļas pārstrāde, sālījuma/injekcija muskuļu produktos.

Ražošanas gads: 2015, stāvoklis: labi (lietots), Tvaika konvekcijas krāsns, konvektomāts Rational SCC WE 201 * Piemērots 20 GN paplātēm Podpfszaw Rxsx Adyjgp * Tvaika gatavošanas režīms no 30 °C līdz 130 °C * Regenerācija * Konvekcija / sausais karstums: temperatūras diapazons no 30 °C līdz 300 °C, maksimālais mitrums 0–100%. * Zonde * Automātiska tīrīšana ar tabletēm