Nepārtraukta fritēšanas ierīce

INHOSPAN FEC

Nepārtraukta fritēšanas iekārta (ELEKTRO, GĀZE, DĪZEĻDEGVIELA) jeb fritēšanas līnija, ideāli piemērota lielas ražošanas automatizētai darbībai. Šī ķēdes tipa fritētava paredzēta iepriekš ceptām kartupeļu frī, čipsiem, fritētiem gatavajiem produktiem kā kroketi, bumbiņas, flamenkīni, nageti, "cachopo", "San Jacobo" utt., kā arī konditorejas izstrādājumiem kopumā: čurros, virtuļi, "Susos", ponči, virtuļi, "Pepitos", "Berlīnas" utt.; riekstiem: kakao rieksti, mandeles, indijas rieksti; iespējams arī makaronu vārīšanai.
TEHNISKĀS ĪPAŠĪBAS:
Iekārta aprīkota ar ātruma regulatoru, kas ļauj precīzi noteikt apstrādājamā produkta gatavošanas laiku, garantējot ideālu rezultātu un pielāgojoties neierobežotam produktu klāstam.
Nodrošina vienmērīgu cepšanu vai vārīšanu ar mazāku taukvielu absorbciju un zemākām izmaksām, pateicoties eļļas atkārtotai izmantošanai un filtrēšanai. Tas paildzina eļļas kalpošanas laiku un uzlabo tās kvalitāti.
Iespējama tvaika nosūces kapes integrācija pašā fritētavā.
Dodpfx Ajg A Tvkebpjku
Vienkārša tīrīšana un izjaukšana.
Eļļas filtrēšanas sistēma ar cirkulācijas sūkņa palīdzību uz rezerves tvertni.
Pieslēgums: 240 / 400V,
Jauna iekārta ar garantiju.
Cena no 12 230 €
FEC60 = 60 litri
FEC70 = 70 litri
FEC100 = 100 litri
FEC150 = 150/225 litri
FEC250 = 250/370 litri

Sludinājums tika tulkots automātiski, tāpēc tajā varētu būt dažas tulkošanas kļūdas.