Gaļas pārstrādes iekārta

GEA CFS TwinGrill TWG 1800/600

Piedāvājam lietotu GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — industriālu iekārtu, kas paredzēta nepārtrauktai grilēšanai, grauzdēšanai un termiskai apstrādei plašam pārtikas produktu klāstam. Mašīna ir ideāli piemērota gaļas, mājputnu un zivju pārstrādes uzņēmumiem, kā arī ražotnēm, kas specializējas pusfabrikātu, gatavo ēdienu un citu produktu ražošanā, kur nepieciešama konsekventa un kontrolēta termiskā apstrāde.

GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ir izstrādāta kā nepārtraukta grilēšanas līnija no nerūsējošā tērauda. Iekārta izmanto dubultu grila sistēmu ar neatkarīgi regulējamām augšējām un apakšējām apsildes zonām. Augšējā un apakšējā grila temperatūra ir regulējama atsevišķi, nodrošinot precīzu procesa pielāgošanu produkta veidam, biezumam, tekstūrai un vēlamajam gala rezultātam.

Mašīna nodrošina produktu grilēšanu no abām pusēm, garantējot vienmērīgus gatavošanas rezultātus, pievilcīgu virsmu un nemainīgu kvalitāti ražošanas partijās. Temperatūras diapazons 50–260°C un regulējams lentes ātrums no 0,3 līdz 3 m/min ļauj pielāgot grilēšanas laiku dažādiem pārtikas veidiem.

TwinGrill aprīkota ar intuitīvu vadības paneli un lietotājam draudzīgu saskarni, kas vienkāršo darbību, procesa uzraudzību un parametru iestatīšanu. Iespēja izveidot un pielāgot apstrādes programmas nodrošina labāku kontroli pār vārīšanas un grilēšanas procesu, kā arī palielina ražošanas vienmērību.

Pateicoties higiēniskajam dizainam, augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda konstrukcijai un lentes tīrīšanas sistēmai, iekārtu ir viegli tīrīt un tā ir piemērota pārtikas rūpniecībai. Papildu funkcijas, piemēram, noņemamas grila plāksnes un tauku savākšanas sistēma, atvieglo ikdienas apkopi un palīdz uzturēt tīrību.

Bdsdjzicutepfx Ah Eod
GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 ir universāla grilēšanas iekārta gaļai, mājputniem, zivīm, dārzeņiem, formētiem izstrādājumiem, burgeriem, kotletēm un gataviem pusfabrikātiem. Mašīnu var izmantot kā atsevišķu vienību vai integrēt lielākā ražošanas līnijā, piemēram, pēc formēšanas, marinēšanas, panēšanas vai iepriekšējas apstrādes.

Tehniskie dati:
Ražotājs: GEA CFS Bakel B.V.
Modelis: TWG 1800/600
Tips: TwinGrill / industriālais divpusējais grils
Mašīnas numurs: 662
Izgatavošanas gads: 2011
Neto darba garums: 1800 mm
Transportlentes platums: 600 mm
Barošana: 400 V
Fāzes: 3 Ph
Frekvence: 50 Hz
Uzstādītā jauda: 97 kW
Sildīšanas jauda: 93 kW
Temperatūras diapazons: 50–260°C
Lentes ātrums / grilēšanas laiks: 0,3–3 m/min
Lentes tīrīšanas sistēma: iekļauta
Konstrukcija: nerūsējošais tērauds
Svars: apm. 2250 kg

Pielietojuma jomas:
burgeru grilēšana
kotlešu un formētu izstrādājumu grilēšana
mājputnu fileju apstrāde
grillētu gaļas izstrādājumu ražošana
zivju produktu apstrāde
dārzeņu grilēšana
gatavo ēdienu ražošana
pusfabrikātu izgatavošana
grillētu, ceptu un vārītu izstrādājumu līnijas
gaļas, mājputnu un zivju pārstrādes uzņēmumi
lielapjoma ēdināšanas un sabiedriskās ēdināšanas ražošana

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.