IQF spirālveida šokēšanas tuneļa saldētava

Frigoscandia GIROFREEZER

IQF spirālveida ātrās sasaldēšanas tunelis FRIGOSCANDIA – nepārtraukti darojošs rūpnieciskais sasaldēšanas tunelis

IQF spirālveida ātrās sasaldēšanas tunelis FRIGOSCANDIA, kas paredzēts ātrai un nepārtrauktai pārtikas produktu sasaldēšanai, izmantojot intensīvu auksta gaisa cirkulāciju un spirālveida transportēšanas sistēmu.

IQF (Individual Quick Freezing) tehnoloģija ļauj ātri sasaldēt katru produktu atsevišķi, tādējādi samazinot to salīpšanu un atvieglojot turpmāko dozēšanu, apstrādi un iepakošanu.

Spirālveida konstrukcija nodrošina ilgāku uzturēšanās laiku, aizņemot salīdzinoši nelielu platību, tāpēc tā ir īpaši piemērota rūpnieciskām iekārtām ar lielu ražošanas apjomu.

GALVENĀS ĪPAŠĪBAS

-Ražotājs: FRIGOSCANDIA
-Tips: IQF spirālveida ātrās sasaldēšanas tunelis
-Process: ātra individuālā sasaldēšana
-Automātiska un nepārtraukta darbība
-Iekšējais konveijers spirālveida konfigurācijā
-Piespiedu auksta gaisa cirkulācija
-Augstas jaudas ventilācijas sistēma
-Izolēta saldētava
-Uzturēšanās laiks kontrolējams ar transportēšanas ātrumu
-Nepārtraukta produktu ievade un izvadīšana
-Paredzēts darbam ar zemām temperatūrām
-Rūpnieciska konstrukcija intensīvai darbībai
-Integrēta vadības sistēma
-Piekļuves apskatei un apkopei
-Var integrēt automatizētās apstrādes un iepakošanas līnijās

PROCESA

Produkts nepārtraukti tiek ievadīts sasaldēšanas tunelī un transportēts pa spirālveida konveijerlenti, kas atrodas saldētavas iekšienē.

Bdedozxmbpjpfx Aamjg
Pārvietojoties, kontrolēta ļoti zemas temperatūras gaisa cirkulācija nodrošina ātru siltuma izvadīšanu, pakāpeniski samazinot produkta temperatūru, līdz tiek sasniegti nepieciešamie sasaldēšanas apstākļi.

Lentes ātrumu var regulēt, lai kontrolētu uzturēšanās laiku atkarībā no produkta veida, izmēriem, ievades temperatūras un nepieciešamās galīgās temperatūras.

PIEMĒROŠANA

Īpaši piemērots augļu un dārzeņu, gaļas produktu, zivju un jūras velšu, maizes izstrādājumu, gatavo ēdienu un saldētu pārtikas produktu ražotājiem.

Atkarībā no uzstādītās konfigurācijas to var izmantot:

-Augļu un dārzeņu sasaldēšanai
-Sasmalcinātu vai porciju veida produktu sasaldēšanai
-Zivju un jūras velšu sasaldēšanai
-Gaļas un gaļas produktu sasaldēšanai
-Maizes izstrādājumu sasaldēšanai
-Gatavo ēdienu sasaldēšanai
-Citu pārtikas produktu, kas ir piemēroti IQF sasaldēšanai, sasaldēšanai

FRIGOSCANDIA tehnoloģijas, IQF sasaldēšanas un spirālveida transportēšanas kombinācija nodrošina augstas jaudas risinājumu rūpnieciskajām līnijām, kurām nepieciešama ātra un nepārtraukta sasaldēšana.

Iekārta ir pieejama apskatei.

Pēc pieprasījuma var nodrošināt papildu tehnisko informāciju, izmērus, papildu fotogrāfijas vai video.

Sludinājums tika automātiski tulkots. Iespējamas tulkošanas kļūdas.