Kebaba apstrādes līnija

Frey KL6 260

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Ražošanas gads: 2011, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, FREY F-LINE F260 + KL6 | Vakuuma pildīšanas iekārta ar uzgali kebaba plātņu formēšanai (Kebaba līnija) Chedpfx Aiezvgtgsysb Ražotājs: FREY Maschinenbau GmbH Modelis / Tips: F-LINE F260 + KL6 Sērijas numurs: F260PT1392551 Ražošanas gads: 2011 Barošana: 400 V / 50 Hz / 3 fāzes Jauda: 10,45 kW Pildīšanas ātrums: līdz 7300 kg/h Maksimālais pildīšanas spiediens: līdz 50 bāriem Vakuumsūkņa jauda: 21 m3/h Pildes tvertnes tilpums: apm. 300 litri Porciju diapazons: 5 - 100 000 g Maksimālais porciju veidošanas ātrums: līdz 1120 porcijām/min Vadības sistēma: FREY Touch Control TC 733 skārienekrāns Komplekts, kas sastāv no FREY F-LINE F260 vakuuma pildīšanas iekārtas un FREY KL6 automātiskā formēšanas moduļa, ir profesionāla, rūpnieciska līnija, kas paredzēta nepārtrauktai porciju veidošanai un precīzai gaļas plātņu formēšanai Döner Kebab ražošanai. Pildīšanas iekārtas galvenā daļa ir moderns, bez apkopes servo piedziņa un lāpstiņveida sūkņu sistēma ar efektīvu vakuumsūkni (21 m3/h), kas nodrošina optimālu pildījuma atgaudināšanu, atkārtojamu svaru un ideālu gatavā produkta šķērsgriezuma struktūru. FREY KL6 sistēma ievērojami automatizē un paātrina gaļas plātņu ar nemainīgu diametru un biezumu izvietošanas procesu, novēršot nepieciešamību manuāli izvēlēties porcijas un samazinot personāla izmaksas. Šis komplekts ir ideāli piemērots gaļas pārstrādes uzņēmumiem, pusfabrikātu ražotājiem HoReCa nozarei, kā arī specializētiem kebaba ražotājiem. Lietotājam draudzīga FREY TC 733 vadības panelis ar digitālo interfeisu ļauj saglabāt līdz 200 receptēm un dinamiski regulēt darbības parametrus reāllaikā.

Stāvoklis: teju kā jauns (lietots), Saldētas gaļas bloku giljotīna 2 gab. naži šķērsgriezuma griešanai 2 gab. naži garengriezuma griešanai Bloka šķērsgriezums: 520 x 300 mm Apstrādes temperatūra: > -25 °C Cedpsug Uqtofx Aiyehb Maksimālā caurlaide: 5 000 kg/h Hidrauliskā pacelšanas ierīce Iekārtas izmēri (cm): Platums: 110,0 Garums: 240,0 Augstums: 190,0 Uzstādītā jauda: 6,0 kW Spriegums: 400 V, 50 Hz

Stāvoklis: lietots, Ražošanas gads: 2010, Tips: PowerGrind280 Sērijas numurs: 5000067561 Izgatavošanas gads: 2010 Codpsyn Ntbsfx Aiyjhb Caurumu plāksnes diametrs: 280 mm Jauda: 5,5 - 8,5 t/h saldētiem blokiem Piltuve: 600 litri Jauda: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Izmēri: 3250 x 1650 x 2450 mm Svars: 5000 kg Iekļaujot ratiņus lūšanas gliemeža noņemšanai un ratiņus gliemezim, plāksnēm un nažiem.

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), Ražošanas gads: 2011, 1 gab. REX vakuuma uzpildītājs Modelis: RVF 736 Gads: 2011 Iekļauts savienojošais un turēšanas aprīkojums *Video pieejami pēc pieprasījuma* Chsdsy Exmtepfx Aiyob

Stāvoklis: lietots, Ražošanas jauda: 3000 kg/h Chodpfx Aiexuliwsyeb Kopējā jauda: 11 kW Materiāla kanāla platums: 540 mm Materiāla kanāla augstums: 240 mm Cilindra gājiens: 700 mm Gāzes avota spiediens: 4-6 kg/cm² Apstrādājamā izejmateriāla (gaļas) izmēri: 700 × 520 × 200 mm Svars: 800 kg Ārējie izmēri: 2150 × 1030 × 1220 mm

Stāvoklis: lietots, Gaļas maļamā mašīna Ražotājs: CFS Modelis: Freshgrind 200 Chjdpfx Aeyg Axuoiyeb Elektrojauda: 52,4 kW Spriegums: 400V / 50Hz Diametrs: 200 mm Tvertnes tilpums: 400 litri Izmēri: 2700x1650x2780 mm

Stāvoklis: ļoti labs (lietots), 130 mm gaļas mašīna teicamā stāvoklī. Chjdpsyw A Husfx Aiyeb

Stāvoklis: gatavs lietošanai (lietots), Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Treif Lion šķēlētājs ir izstrādāts, lai apmierinātu ražošanas līniju prasības, kur nepieciešama ātra, precīza un vienmērīga griešana. Iekārtas integrēšana ļauj iegūt vienādas porcijas, kas nekavējoties uzlabo gala produktu vizuālo kvalitāti un standartizāciju. Tas padara to ideāli piemērotu industriālai videi, kur notiek gaļas, pusfabrikātu vai gatavu produktu apstrāde, kur nepieciešama precīza griešana. Pateicoties augstas veiktspējas griešanas sistēmai, Treif Lion šķēlētājs nodrošina nemainīgu precizitāti arī lielas caurlaides laikā. Iekārta uztur stabilu šķēluma biezumu visa cikla laikā, tādējādi samazinot zudumus un optimizējot izejmateriālu izmantošanu. Rezultātā tiek nodrošināta ražošanas plūsmas drošība un uzlabota kopējā produktivitāte. Tā spēja apstrādāt dažādus produktu veidus nodrošina papildu elastību ražošanas cehos. Iekārta izceļas ar izturīgu konstrukciju, kas paredzēta intensīvai lietošanai. Tā integrācija esošajā līnijā ir vienkārša, īpaši izvietojot pirms iepakošanas vai citām apstrādes stadijām. Apkope ir vienkāršota, tādējādi samazinot dīkstāves laiku un uzlabojot ražošanas pieejamību. Kā moderns risinājums tā ir uzticama investīcija pārtikas rūpniecības uzņēmumiem. Treif Lion šķēlētājs palīdz stabilizēt ražošanas tempu un uzturēt nemainīgi augstu kvalitāti. Tas iederas optimizētas ražošanas koncepcijā, kur būtiska ir veiktspēja, precizitāte un atkārtojamība. Cedpjy D R Akefx Aiyshb Tehniskie parametri: Modelis: Lion / EB Gads: 2024 Iekārtas numurs: 035419.261411.154490 Barošana: 3~ PE – 400 V Frekvence: 50 Hz Vadības spriegums: 24 V Nominālā strāva: 16 A Strāva: 8,2 A Jauda: 3,4 / 4,62 kW Drošinātājs: 16 A Svars: 350 / 1235 daN

Stāvoklis: labi (lietots), Seydelmann GW 300 saldētās gaļas malējmašīna Pateicoties robustajai konstrukcijai un ļoti jaudīgajam motoram, Seydelmann saldētās gaļas malējmašīnas garantē izcilu griešanas kvalitāti pat slīpējot veselus saldētas gaļas blokus līdz -25 °C. Ar jebkuru izejmateriālu tiek sasniegta ļoti augsta stundas veiktspēja un vienmērīgs graudu izmērs. Seydelmann saldētās gaļas malējmašīnas ideāli piemērotas integrēšanai ražošanas līnijās. Mašīnas rāmis pilnībā izgatavots no nerūsējošā tērauda un pilnībā noslēgts, lai visi cauruļvadi, dzinēji un citas detaļas atrastos iekšpusē. Visas malas ir noapaļotas, visas virsmas rūpīgi nopulētas un veidotas ar nelielu slīpumu, lai skalošanas ūdens pilnībā notecētu. Iebūvēti vāki un slēgta apakšdaļa novērš ūdens iekļūšanu un piesārņojuma rašanos. Pirmā smalcināšanas stadija notiek bunkurā ar speciāla profila vītni. Vītne ar paplašināto profilu un slodzes samazinošiem tinumiem ar katru apgriezienu nocērt apmēram 8 cm no saldētās gaļas bloka un transportē to uz griešanas komplektu. GW 300 aprīkots ar divpakāpju piedziņu: pirmā ātruma pakāpe paredzēta dziļi saldētai gaļai vai izmantojot mazas caurumu plates, otrā piemērota lielāku caurumu plātņu izmantošanai. Ražotājs: Seydelmann Modelis: GW 300 Caurumu plates diametrs: 300 mm Ietilpība: līdz 10 000 kg/h Dzinēja jauda: 78/105 kW AC-6 motora jauda: 140 kW Bunkura tilpums: 450 litri Chedjy Dquyopfx Aiysb Iekārtas izmēri (GxPxA): 2 700 x 1 500 x 2 400 mm Konveijera izmēri (GxPxA): 2 500 x 900 x 2 100 mm Kopējais svars: 3 300 kg.

Stāvoklis: lietots, Ražošanas gads: 2012, Piedāvājam HENNEKEN B6000 vakuuma masētāju, kas paredzēts profesionālai gaļas mīkstināšanai, iesālaināšanai un marinēšanai lielās pārstrādes rūpnīcās. B sērijas masētāji izstrādāti, lai nodrošinātu izcilu cenas un veiktspējas attiecību un plašu pielietojamību gaļas ražošanā. B6000 modelis darbojas ar ietilpību 6 000 litri un ātruma diapazonu no 0,5 līdz 10 apgr./min, ļaujot precīzi pielāgot procesa intensitāti atbilstoši izejvielas tipam un tehnoloģiskajam mērķim. B tipa mikseris aprīkots ar tiešo piedziņu, un visas darba parametru iestatīšanas un programmēšanas darbības tiek veiktas, izmantojot SIEMENS skārienjūtīgo vadības paneli. Svarīga šīs iekārtas priekšrocība ir tvertnes iekšējās konstrukcijas risinājums. Diagonālie lāpstiņriteņi nodrošina produkta kontrolētu rotācijas, slīdes un pārvietošanas kustību, veidojot 3D masēšanas efektu. Šis risinājums uzlabo olbaltumvielu aktivācijas efektivitāti, uzlabo procesa viendabīgumu un sekmē augstas kvalitātes gala produkta ražošanu. Papildus diagonālās lāpstiņas atvieglo ātru iekraušanu un pilnvērtīgu trumuļa iztukšošanu. HENNEKEN B tipa masētājs īpaši ieteicams vārītu šķiņķu, sausā sālījumā kūpinātu šķiņķu, kebabu, kā arī zivju un mājputnu masēšanai. Ražotājs norāda, ka īpaši robustā un lietotājam draudzīgā konstrukcija ļauj veikt gan maigu, gan intensīvu produktu masāžu. Tehniskā specifikācija: Ražotājs: HENNEKEN Tips: B6000 Ietilpība: 6000 l Izgatavošanas gads: 2012 Ātruma diapazons: 0,5 – 10 apgr./min Jauda: 11 kW Barošana: 3×400 V / 50 Hz Strāva: 28 A Vadība: 24 V DC Izmēri: garums 3885 mm / platums 1820 mm / augstums 2240 mm Iekārtas izgatavošanas gads: 2012 Galvenās HENNEKEN B6000 masētāja priekšrocības: ļoti liela darba ietilpība – 6000 litri, 3D masēšana, pateicoties diagonālajām lāpstiņām, regulējams ātrums no 0,5 līdz 10 apgr./min, tiešā piedziņa, parametru programmēšana ar SIEMENS paneli, ērtāka iekraušana un pilnīgāka trumuļa iztukšošana, ideāli piemērots šķiņķiem, kebabiem, zivīm un mājputniem. Chodpfx Aijyyay Dsyob