Brewiks, Quantor Mercabrewers, WildGoose u.c. alus darītavas iekārta (2018)

Brewiks, Quantor Sudhaus

Stāvoklis: lietots, Izgatavošanas gads: 2012, Pārskats Šī nelielā alusdarītava nesen pārtrauca savu darbību. Sākotnēji bija plānots turpināt uzņēmējdarbību, taču dažādu iemeslu dēļ tas nebija iespējams, un tādējādi visa iekārta tiek pārdota kopumā. Aprīkojums: - Tvaika ģenerators ar gāzeļļas degli un atsevišķu tvertni - Trīsfāzu graudu malšanas dzirnavas - 800 litru alus brūvēšanas iekārta ar tvaika apvalku, sastāv no katla, filtra tvertnes, 'lunge' tvertnes, flotācijas tvertnes, cauruļu dzesētāja, osmotizēta ūdens tvertnes un 3 darbībai nepieciešamajām sūkņiem - Industriālās reversās osmozes un atkaļķošanas iekārtas - 4 atmosfēras cilindriskie koniskie fermentatori ar dzesēšanas apvalku, katrs ar 1000 litru ietilpību - 3 atmosfēras cilindriskie koniskie fermentatori ar dzesēšanas apvalku, katrs ar 1300 litru ietilpību - 1 fermentatoru dzesēšanas sistēma ar PLC temperatūras kontroles paneli - 1 tīrīšanas sūknis - 1 pārsūknēšanas sūknis - Vairākas šļūtenes pārkraušanai un iepakošanai Pgjdouzpipjpfx Ahusg - 1 atmosfēras pneimatiskā iepildīšanas un aizvēršanas monobloka iekārta 33 cl pudelēm ar veiktspēju līdz 1,200 pudeļu/stundā - 2 kompresori iepildīšanas iekārtai - 1 manuālā 6 galviņu iepildīšanas iekārta neatliekamiem gadījumiem un speciālām pudelēm - Pusautomātiskā līmēšanas marķēšanas iekārta - 1 kompresors marķēšanas iekārtai - Termodrukas printeris mainīgajiem datiem uz etiķetēm ar aptinēju - 1 rokas palešu ratiņi - 6m x 2,5m x 3m augsta aukstuma kamera - Industriālie svari - Iekļauti visi ražošanas telpu paneļi no sendvičtipa konstrukcijas

Stāvoklis: pilnībā atjaunots (lietots), Izgatavošanas gads: 2016, Funkcionalitāte: pilnībā funkcionāls, Pārdod: 500L EasyBrau alus darītavas iekārta (modelis SCB500/2, ražota 2016) — augstas kvalitātes Itālijas komerciāla sistēma, kas paredzēta vienmērīgai produkcijai, efektīvai tīrīšanai un vienkāršai ekspluatācijai. Spēj brūvēt līdz 10HL dienā. 2025. gada martā atjaunota ražotnē EasyBrau. 2025. gadā papildināta ar tvaika kondensatoru (uzlabota tvaika un tvaiku apsaimniekošana, ventilācija) Brūvrūpnīcas konfigurācija (3 tvertņu sistēma) Brūvrūpnīcu veido trīs galvenās tvertnes, kas savienotas ar īpašu hidraulisko pārneses sistēmu: * Ievārījuma/kartupeļu katls/virpuļtvertne Iekļauj tvaika apsildi, iekšēju maisītāju, augšējo lādiņa lūku un tangenciālo virpuļieplūdi efektīvai nogulsņu atdalīšanai. * Atvēršanas tvertne (Lauter) Paredzēta efektīvai misas atdalīšanai – ar rotējošu skrāpi, augšējo piekļuves lūku un sānu tīrīšanas/spiešanas lūku. * Karstā ūdens tvertne (sagatavošana un uzglabāšana) Novietota zem atvēršanas tvertnes, lai taupītu vietu un izmantotu siltu ūdeni nākamajām brūvēšanas un tīrīšanas cikliem. Galvenās sistēmas un priekšrocības * Tvaika apsildāma brūvrūpnīca (ātrai sildīšanai un stabilai vārīšanai) * Integrēta hidrauliskā pārneses sistēma biezu masu/apjomu pārvietošanai starp tvertnēm * PLC vadības panelis ar avārijas pogu, sūkņu un maisītāju vadību, apgaismojumu, drošības blokiem un ātruma regulēšanu * Savienojums ar plātņu siltummaini efektīvai misas atdzesēšanai pirms fermentācijas * Paredzēta CIP tipa recirkulācijas tīrīšanas procesiem visās tvertnēs, cauruļvados un siltummainī * CE marķējums Citi komplektā iekļautie elementi: Ultrafilter 20” High Flow patronu filtru korpuss augstas caurplūdes dzērienu/procesu filtrēšanai ar zemu spiediena zudumu. Atbilstošs inline dizains alus darītavām, bezalkoholiskajiem dzērieniem, ūdens apstrādei un higēnas procesiem. Komplektā ar 12 Ultrafilter PF-UF High Flow 3 mikronu krokotajām filtrpatronām. 8 x 500L nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertnes – pārdod kā pilnu komplektu ar galvenajām furnitūrām un aksesuāriem profesionālai alus darītavas fermentācijai. Ideāli maziem alus darītājiem, pilotražošanai vai pagraba kapacitātes paplašināšanai. * 500L fermentācijas tvertne (TC vāciņš augšā) * Dubultais apvalks * Karbonizācijas akmens * Temperatūras indikators * Spiediena vārsts (0,2 – 2,2 bar) * Līmeņa stikla caurule Pgedpfx Ajx U Tf Ajhuog * Glikola solenoīda vārsts 2 x 10HL fermentācijas tvertnes * Līmeņa stikla caurule * Glikola solenoīda vārsts Tvaika ģenerators - Ditta Arturo Mazzi & F. (Itālija) – pilnībā apkalpots 2025. gada oktobrī Gads: 2010 * Modelis: AB * Sērijas/Fabrikas Nr.: 4017 * Tilpums: 53,2 litri * Maks. spiediens (PS): 5.5 bar * Tvaika temp. (TS): 163°C * Tvaika ražošana: 50 kg/h KegLand Cannular Pilnībā automātiskā konservu līnija ar vienu kanālu (KL25164). Kompakta, alus darītavai draudzīga konservēšanas sistēma, paredzēta ātrai, vienmērīgai komerciālo dubultšuvju izveidei ar minimālu operatora piepūli – lieliski piemērota krogiem, mazām alus darītavām, sezonas laidieniem vai kā rezerves aprīkojums mobilajai konservēšanai. * Pilns automātiskais pildīšanas un šuvju cikls * Aprīkota ar B64 stiprinājumu drošai šuves kvalitātei * Integrēts plūsmas mērītājs vienmērīgam pildījumam * CO₂ skalošanas ieplūde skābekļa samazināšanai * Dezinfekcijas šķidruma ieplūde skalošanai/dezinfekcijai * Automātiska vāciņu padeve * Līdz pat 700 kannas stundā Ja ir jautājumi, droši sazinieties. Viss aprīkojums joprojām savienots un var tikt pārbaudīts darbībā.

Stāvoklis: lietots, Izgatavošanas gads: 2017, Pārskats Šī 5/10 hl trauku alus brūvēšanas iekārta tika izgatavota 2017. gadā Austrijas ražotāja Labu. Brūvēšanas komplekts ir aprīkots ar dažādām automatizācijas funkcijām, piemēram, automātisku iedarbināšanu, automātisku apūdeņošanu un automātisku dradžu izvadīšanu. Šobrīd tas tiek pārdots kopā ar papildu aprīkojumu. Tehniskie dati Jauda: 5/10 hl Elektriskā apsilde: 27 kW / 400V (speciāls keramikas sildītājs) Aprīkojums: 3 trauki - alus brūvēšanas tvertne, filtrācijas tvertne, virpuļtvertne Papildu iekļauts aprīkojums: — Roku iepildītājs (sienas stiprinājums) — Kegu pildītājs — 2 fermentācijas un uzglabāšanas tvertnes (katra pa 650 L) — 1 fermentācijas un uzglabāšanas tvertne (1200 L) Visas tvertnes ražotas no L-Inox, aprīkotas ar apvalka un konusa dzesēšanu (darba spiediens 3 bar, pārbaudīts līdz 4,5 bar) — Glikola dzesētājs — Plākšņu siltummainis Piegādes komplekts 1x 5/10 hl 3-trauku alus brūvēšanas komplekts (alus brūvēšanas tvertne, filtrācijas tvertne, virpuļtvertne) 1x rokas iepildītājs (sienas stiprinājums) Pjdpfx Ahsyb R Itsuegg 1x kegu pildītājs 2x fermentācijas un uzglabāšanas tvertnes (650 L, L-Inox, ar apvalka un konusa dzesēšanu) 1x fermentācijas un uzglabāšanas tvertne (1200 L, L-Inox, ar apvalka un konusa dzesēšanu) 1x glikola dzesētājs 1x plākšņu siltummainis